市领导会见日韩嘉宾 三城携手共同畅想合作蓝图

热情泉州令人期待更多交流

记者专访渡边巧教（右）

走出泉州影剧院，晚风微寒。按照事前的联系，日本横滨市副市长渡边巧教稍微整理一下围巾之后，微笑着告诉随行的翻译：“采访可以开始了。”

说美食、说表演、说感想、说交流，从西街影剧院出发到新门街灯市的车上，十来分钟的专访，渡边巧教知无不言，有两句话还重复了两遍：“泉州人的热情让人感动！”“希望今后能有更多的民间交流！”

作为东道主，泉州精心准备的文化大餐，也让韩国光州东亚文化之都促进委员会委员长、前文化观光部长官郑东采感慨不已，除了音乐“活化石”南音外，还有关于海丝：“关于泉州海上丝绸之路起点的表演，印象很深刻。看了之后能够了解到泉州海上丝绸之路起点的面貌，和丰富多彩的历史文化。”

访谈之日本横滨市副市长渡边巧教

说美食：在泉州吃到的 每道菜都是美食

记者：在横滨，有全日本最大的中国菜馆一条街“中华街”，您以前去过吗？对中国菜应该不陌生吧？

渡边巧教：哈哈，这个我不仅知道，还很清楚，因为经常去。我告诉你，那里的午餐很便宜！而且有各种风格的中国菜，包括不同区域的。

记者：您来到泉州，有吃到什么美食吗？对哪道菜印象最深刻？

渡边巧教：印象最深刻的，还真说不上，因为都是美食！晚餐出现的菜品，都跟我以前吃到的完全不同，尤其是在味道方面，非常柔和，吃起来每道菜的感觉都不一样。

如果一定要说一道菜，那就是汤圆吧，里面是核桃馅的，我以前从来没吃过！