泉州多地蔬菜找不到销路 支招如何破解滞销难题？

昨日下午，由海都报主办的“农产品产销对接座谈会”，在永春县石鼓镇政府举行

东南网4月29日讯（海峡都市报闽南版记者 林淑芳 谢向明 吕波 文/图）连续一周，通过海都报牵线和义卖，超8万斤黄瓜被运往泉州市场销售。而永春当地的黄瓜收购价，也从2毛钱一斤恢复到5毛钱的保本价。

滞销的永春黄瓜有了圆满结局，但靠媒体帮忙并非治本之策。从三明的莴笋到永春的黄瓜、石狮的白萝卜，蔬菜滞销事件让公众产生疑问：菜贱伤农，谁之过？农民将原因简单地归咎于增产；普通市民则会认为农民盲目种植。其实这些都只是催化剂。

昨天下午，海都报特邀泉州市南环路蔬菜批发市场相关负责人吴建明、大润发超市洛江店客服部经理黄红梅、泉州美泉农业有限公司董事长林镇泉及永春县农业局、经贸局、石鼓镇政府相关工作人员、菜农代表等，在永春石鼓镇组织了“农产品产销对接座谈会”。10多名代表们讨论发现，多数农产品滞销的核心问题都是：生产和销售的严重脱节。

【现象】

从2.2元跌到2毛

谁在决定收购价？

5毛和2毛，看似仅仅3毛钱的差价，却事关瓜农今年的生存问题。

对此，永春县石鼓镇桃场社区的贫困户老颜很有发言权。他家种了1亩黄瓜地，是全家人主要的收入来源。4月5日，当第一批瓜收货时，收购商给出的价格为2.2元/斤。这与去年的价格相当，“今年的黄瓜增产了，还会卖出这个好价钱”，老颜一度信心满满。然而，3天后，收购价开始直线下跌。

到4月18日，黄瓜收购价已只有5毛钱。这是瓜农的成本线，瓜农们还以为这已经是底线了。然而，过了2天，即便是村里品质最好的黄瓜，也只剩下2毛钱的价格。不到半个月的时间，黄瓜收购单价跌去了2元。

到底谁在决定收购价？老颜把话头引向了镇上的几个收购商。

在这场价格争夺战中，瓜农、收购商和市场轮番上场。“一开始，黄瓜还没大量上市，市场上的黄瓜卖到了4元/斤。收购商找瓜农收购，急着要瓜，价格自然高。”老颜分析说，没过几天，黄瓜大量成熟，此时的话语权已经转到了收购商手里，之后瓜农们的窘境日益明显。这一微妙的供求关系，让今年永春石鼓的黄瓜收购价跌到少见的低点。

蔬菜生产靠天吃饭

催化黄瓜滞销问题

今年的永春黄瓜，到底遇到了什么？

“今年天气温暖，黄瓜长势太好了，供应量增加了很多，至少多出了几百吨。”卿园村收购商颜建新解释，村里的黄瓜主要供应泉州和湖北两个市场。往年此时，永春黄瓜运到武汉批发市场，至少要销售半个月，当地的黄瓜才会上市。然而，今年国内的气温普遍较高，南北方温差不大，武汉当地的黄瓜也提前收货，永春黄瓜运到武汉没几天，就遇到了同期上市的当地黄瓜，催化了黄瓜滞销问题。

市场供应暴增，黄瓜自然卖不出像去年那样的好价钱。“去年每斤收购价都是2块多，市场很好。”颜建新说，他收瓜20多年，从没遇到像今年这样差的行情。

“不止永春的黄瓜，今年很多地方的蔬菜都出现滞销，这是全国性的问题。”泉州市南环路蔬菜批发市场相关负责人吴建明说，最直接的原因是以前南菜北运，都有各自的销售时间，但今年的这个时间差被打破，蔬菜都挤在了一起，市场供应明显充足，价格自然会有所降低。