“高考攻略”助考生一臂之力 赴考请注意这些事项

少食“洋快餐” 不用刻意进补

从中医角度讲，夏季考生最易出现气血亏虚或阴虚阳亢。除了与考生学习压力大、精神长期高度集中、脑力活动强度大而又缺乏运动有关，还与泉州最近阴雨不断、气候湿热有着莫大的关系，考生很容易出现心慌、头晕乏力、注意力不集中等气血亏虚的表现，以及焦虑、烦躁、失眠等阴虚阳亢的症状。

因而，考生在饮食上应避开偏湿热的食物。比如带有煎炸的洋快餐，如比萨、烧烤等烤制类食物容易助湿生热。“尤其是有些同学为了节省时间，长期以洋快餐充饥，食用过多必然会使本已湿热的体质雪上加霜。”庄垂加建议家长，给考生适当食用薏仁淮山粥能帮助祛除体内郁结的湿气，仍需注意的是祛湿方法的选择也要根据个人体质，例如阴虚的人就不适合祛湿，因此最好咨询一下中医师。

庄垂加特别提醒广大家长，千万别拘泥于标准食谱, 或强求考生吃那些所谓“补品”，特别是令人反胃的“标准营养品”类，而应适当地顺应一下孩子的口味。中医学强调“胃以喜为补”，不管任何人在饮食上都要照顾到饮食的口味，只有人体喜欢或能接受的食物，营养成分才能被充分吸收。相反，能引起人们强烈排斥和反感的食物，既不利于营养物质的充分吸收，也会影响依从性。

温馨提示：

考生饮食调理，每天要更换食谱，让食物种类更多样，以提高孩子的食欲。以下是泉州市营养师协会常务理事柯东伟推荐的两款食谱：

一日食谱：

早餐： 小米粥、水煮花生、水煮蛋一个、炒空心菜、牛奶100克、香蕉两根

午餐：二米饭（大米70%、玉米30%）、蒸鲈鱼、胡萝卜素炒四季豆、花蛤豆腐汤、猕猴桃两个

晚餐：牛肉面（加番茄、香菇、冬瓜、紫菜、小葱）、牛奶200克。

一日食谱：

早餐：杂豆浓汤（黄豆、赤小豆、红豆、山药，薏米磨成粉煮成浓汤）、馒头、水煮蛋一个、牛奶100克、香蕉两根

午餐：二米饭（大米70%、玉米30%）、鲫鱼豆腐汤、黑木耳四季豆炒肉片、炒小白菜、猕猴桃两个

晚餐：小米粥、瘦肉焖茄子（或者洋葱牛肉煲）、炒红苋菜、牛奶200克。