两岸特色庙会活动首日 美食歌舞开启闽台嘉年华

70余种风味小吃让市民大饱口福

美 食 台湾小吃竞“争宠”

“正宗台湾美食，不好吃不要钱，千万别错过！”锦绣庄民间艺术园香飘四溢、人头攒动，很多人被摊主带着经典台湾腔的吆喝吸引，拥到摊位前一饱口福。此次60个美食展位中有45个台湾展位，共提供70余种风味小吃。

“虱目鱼有‘台湾第一鱼’美誉，一定要品尝。”来自台南花园夜市的煎虱目鱼肚展位前，早已围满嘴馋的市民。从惠安崇武来的李小姐特别爱吃鱼，这次慕虱目鱼之名前来品尝。她先吃一口鱼皮，再咬一口鱼肚，大赞“又Q又嫩”。

来自台北士林夜市的蚵仔煎摊位前也围了不少人。老板在铁板上煎炸着海蛎和荷包蛋，浇上一层面粉糊、放入生菜和豆芽后，顿时香味扑鼻。市民陈先生买来一份，沾上番茄酱，轻轻夹起放入嘴中品尝，随后赞不绝口：“相比泉州蚵仔煎，台湾蚵仔煎口感比较软，入口即化，回味无穷。”

此外，来自台湾基隆夜市的羊排烧、逢甲夜市的月亮虾饼等，亦以其独特的风味吸引了不少市民。不过，也有不少人对泉州名小吃情有独钟。“夏天吃一碗安海土笋冻，配一杯芒果爽，一下子就清凉了许多。”市民许小姐说。

后 勤 30名志愿者服务庙会

在庙会现场，几位身着红色志愿者服的年轻人在各自岗位上维持秩序。“我们是黎明大学的大一学生，志愿报名为庙会服务。”张锦阳同学说，此次共有来自黎明大学、泉州幼师高专的30名大学生志愿者分布在摊位、展区等处，负责监督卫生情况和引导市民。

现场的民警也提醒市民，这几天人多拥挤，家长要时刻看好孩子，如果与孩子走丢，要立刻向警方求助。另外市民还要看好财物，车辆要按指定位置停放，避免造成交通拥堵。

（来源：泉州晚报）