一个爱发明的安溪农民 自主研发了十多项专利

技术稳定的第五代真空冷冻干燥机

三年磨一剑 梦想终实现

从零开始，陈朝财一点点学，一点点试，从理论到选材再到构造，“一开始就瞎摸索，完全不懂，一点点凑。”2006年，经过近一年的努力，梦想中的干燥机初具雏形了，但一开始物料面积很小，只有0.04平方米，只能用于实验，根本无法投入到批量生产中。

陈朝财不灰心，继续钻下去。两年多的时间内，一到产茶季，他就载着机器上茶山做实验。尽管没有科学严谨的实验室，但陈朝财的发明一点也来不得马虎。他要将真空冷冻与传统干燥方法做比对，要测试不同温度、不同气压下产生的效果，经常是两台机器同时运转，还要请人帮忙在旁边按传统方法加工。一点点变化，一点点记录，直到得出自己想要的结果，然后还要送福州相关部门检测。他像着了魔，无论白天晚上，都在想着怎么改进他的机器，很多晚上睡不着，干脆起来研究。

三年，一千多个不眠之夜，经过无数次的对比和试验，第一代，第二代，第三代……物料面积从最初的0.04平方米，到2.8平方米，到后来的5平方米……就这样不断改进，不断革新。2008年，冷冻干燥机终于趋于成熟，当年秋季，他开始用来冷冻茶叶。

干燥机发展到第三代后，研发工作进入一个瓶颈，高能耗低效率，陈朝财非常着急，但感觉又无处使劲。

农民的发明梦 执著感动专家

当他正一筹莫展之时，偶然听一位在大连开茶店的朋友提起，大连有一位无线电电子与固体物理超声物理专业方向的高级工程师吴泰皋，经常到他店里喝茶，在品尝到陈朝财通过真空冷冻干燥技术制作的茶叶后，十分感兴趣。原来，他也是内压容器方面的专家，有多项专利发明。困顿中的陈朝财一听非常兴奋，通过朋友联系上吴泰皋，想当面请教。

他立即奔赴大连！在大连的酒店住了两天，心里仍有些迟疑的吴泰皋还是没来见他。陈朝财坐立不安，最后，他直接找到吴泰皋，千方百计说服他。

“好！冲着你‘农民造飞机’的勇气，我帮你！”当陈朝财将发明真空冷冻干燥机的初衷及过程原原本本地告诉吴泰皋时，吴泰皋被感动了！凭陈朝财的学历、身份及工作经历，想要发明这么一个专业性这么强的机器，而且三年来他做的种种努力和取得的成功，都令他觉得非常震撼。

从2009年开始，吴泰皋连续三年都不远千里来到安溪，住上十天半个月，无偿为陈朝财提高技术指导。尽管他的理论技术太高精尖了，对陈朝财的研发更多时候是理论上的启示和指导，但在他的指导下，陈朝财的干燥机研发仍取得了重大突破，技术不断成熟。2010年，干燥机达到最佳状态。

在吴泰皋的指导和启发下，陈朝财又连续发明了智能火灾联动报警、远红外成像探测等9个实用新型专利。

由于茶叶在真空冷冻干燥过程中，茶条内外温度始终控制在较低状态下，因此，香气物质和营养成分获得最大限度保留，干燥后的成茶，不仅保持着原汁原味，而且色泽翠绿鲜艳，色、香、味、形良好，并且干燥均匀、充分。干茶的脱水率可以达到97%以下，而传统热风干燥方法制出的茶叶，脱水率只能达到93%左右。

研发成功后，他开始生产机器。如今，他发明并投产的茶叶真空冷冻干燥机，已经走出国门，销至缅甸、越南等国家和地区。