泉州“幸福院”里老人：除了洗个碗 啥都不用干

农家书屋内，几个老人正聚在一起看报纸。

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晋江下灶村

一村三个敬老院 八成家庭曾捐款

每天早上八九点，只要吴友景在村里，不管正在忙什么，他都会停下手头的工作，赶往村里的流芳敬老院。他要为每天到这里来食用免费午餐的五六十位老人掌勺做饭。这位已有二三十年经验的厨师，自敬老院2012年投入使用以来，几乎每天都在敬老院义务掌勺。

义务厨师 老人自发轮流洗菜

流芳敬老院坐落在晋江磁灶下灶村霞流芳自然村，是一幢三层半的房子。一楼是厨房和餐厅，二楼是活动室，老人们可以在里面打桌球、健身，也可以在阅览室看书读报。三楼放置了42张床铺，供老人们午休，需要时也可以夜宿。

敬老院每天为村里年满60周岁的老人提供一餐免费午餐，下灶自然村103位符合条件的老人，每天来用餐的有五六十人。吴友景的任务，就是让这些老人吃上营养可口的午餐。早上八九点，他就会从家里出发，到敬老院时，菜已经洗好了。

每天，另一位老人吴明钦六点多就会起床，烧好开水，让随后到来的其他老人使用。稍后，两位60周岁左右的老人，会自发轮流来洗菜、打扫卫生。要是过了70周岁还想帮忙，那也会被拒绝，老人们会开玩笑：“年纪那么大了，歇着呗。”

“海水有那个心，想让老人们生活好一点，在敬老院做起爱心食堂也不容易，我们也要做一点自己能做的。”吴友景口中的吴海水是当时下灶行政村的村支书，就是在他的多方奔走下，流芳敬老院建成并投入使用。

吴友景本来就是个厨师，行走在周边村庄帮人“办桌”已经二三十年。现在，只要他不外出“办桌”，就会到食堂帮忙，分文不取。两三年来，几乎天天风雨无阻。万一他有事走不开，那也没关系，会有其他的老人顶上。每天看看有多少老人吃饭，老人们想吃什么，在心里定好菜色后，打电话到村委会，村委会会有专人买好菜，然后送到敬老院。菜式每天都不一样，菜单一周一换。