零售业进入关店转型高发期追踪 互联网时代适者生存

《零售业进入关店转型高发期》追踪

电商赢在性价比 百货业深耕体验度 互联网时代适者生存

日前，永辉超市钟楼店、捷龙超市九一店、天虹百货泉州店、万邻便利店等多家超市、百货、便利店相继关店或转型，除了受宏观经济增速放缓、租金及人工成本上涨等因素影响外，电子商务对百货业的冲击被不少业内人士屡屡提及。

□本报记者 刘文艳

电商抢占传统零售市场

晓蓉（化名）在中心市区泉秀路一家百货商场的服装专柜上班，昨天上午，从10点到12点，进店的客户不超过10名，大部分人只是看一看便离开了，有试穿的客户仅4名，最终购买的只有2名。

“生意很冷清。”晓蓉告诉记者，以前店里有3名导购，现在只剩下自己一个。晓蓉的感受不是个例，而是百货业态的普遍现象。

中华全国商业信息中心发布的数据显示，2015年1至2月份，全国百家重点大型零售企业零售额累计下降1%，增速同比下降2.5个百分点，是2011年以来开局的最低增速。大型零售企业销售下滑，电商冲击是原因之一。

业内人士表示，由于百货业的利润空间相对大，能够承受的租金水平比较高，是商场招商的主要对象。不过，受到电商的冲击，百货业的经营日渐艰难，尤其是服饰类受到冲击最大，服装店成为体验店，目前在泉州的纯百货业商场能够盈利的寥寥无几。

“电商正通过低廉的价格、便捷的支付系统、送货上门等周到服务迅速抢占传统零售市场份额。”福建省连锁经营协会常务副会长、秘书长杨建英称。事实上，相对于去百货店线下消费，很多年轻消费者认为线上购买更加方便快捷，比如在支付和快递方面，特别是对于重复购买，线上购买花费的时间和精力比线下更少。

茵宝和迪亚多纳的福建区域总代理施俊棋，也深切地感受到了来自线上的冲击，“单店的人流量和营业额开始下滑，很多客人试完衣服后不买，有的甚至直接在更衣室看着货号上网查询价格。”

“体验度”是生存关键

电商冲击下，百货业何去何从？瑞银中国内地和香港消费品研究分析师梁裕昌指出，消费者交易过程正在加快中，加之电商平台的出现和竞争，这些都让本土零售商逐渐失去价格优势，百货店正在加速品牌重组。“很多投资人的看法是，电商是客流量流失的主要原因。”

毋庸置疑，网购市场交易规模占全社会消费品总额的比例将进一步扩大，随着越来越多消费者开始尝试网络购物，也在促使传统百货业的转型。

记者从业界了解到，从去年开始，泉州的一些购物中心就已经开始积极寻求“去百货化”的变革，通过引进儿童体验乐园、教育培训机构、餐饮等多业态，增加客户的体验度。比如，泉州中骏世界城逐步缩减百货的比例，进一步增加儿童体验业态；大洋百货则通过引进餐饮等综合体验业态，增加客户的黏度；新华都购物广场、中闽百汇等也正积极转型综合购物中心。

泉州市连锁经营协会名誉会长许渊朝表示，购物只是消费者去商场的一个动因，而休闲娱乐和体验消费等因素在逐步提升，“传统的百货企业需要通过增加影院、游乐、餐饮等休闲设施，提升客户的体验度。”

实际上，与线上购物相比，实体店的体验度已经成为生存关键。“网店的客户群和实体店的客户群仍然是有一定差异的，网店客户更注重性价比，而实体店的客户群体则瞄准注重新品、潮流和体验。”施俊棋表达了同样的观点。

在增加体验度的同时，与电商的结合也成为传统百货业转型的方向。去年年初，泉州本土海鲜超市新浔埔海鲜连锁超市就正式开通了其网上商城——新浔埔海鲜（网络）商城；而新华都在2013年底就宣布与阿里巴巴合作，高调向电子商务领域进军。此外，中闽百汇也不断试水电子商务、微信、微博、网站等新的营销方式，消费者进入商场，只要拿起手机就可以加入门店的微信，实现与商场的互动。