线上粽子售卖异常火爆
市食药监局提醒:“三无产品”请勿购买
相比线上销售的粽子,实体店的产品受到的监管更严格,生产也更规范。(黄荷)
明天就是端午佳节了,粽子市场也迎来了销售最后的冲刺期。记者发现,除了线下实体店粽子销售如火如荼之外,线上粽子销售大战更是硝烟弥漫。一些商家打出了农家秘制、家庭自制等各种销售名目。市食药监局提醒消费者,在选购各类粽子的时候,还是认准正规商家购买。
□本报记者 黄文珍
线上自制粽子大行其道
临近端午,在线下开启粽子营销大战的同时,线上各类粽子的售卖也异常火爆。除了在粽子的口味、造型、包装、价格等方面做文章之外,各种农家秘制、家庭自制的粽子格外引人注目。
记者在淘宝网上搜索“粽子自制”,结果显示共有16个相关页面。“纯农家粽子”、“妈妈亲手包的粽子现做现卖”、“新鲜现包”、“现做粽子当天做当天发”等各类强调农家自制的促销口号铺满电脑屏幕。
业内人士分析,在食品批量化生产、各类添加剂泛滥的当下,农家、纯手工、自制给消费者感觉更加绿色、健康,因此消费者的青睐度高。
多数为三无产品
记者注意到,和品牌粽子相比,这些强调农家自制粽子在对产品信息描述的填写上并不完整。最常见的是,生产许可证编号、产品标准号、厂名、厂址完全空白,一些店家配料表写得含糊其辞,比如,一家销售遵义土特产,糯米包粽子的网店,在配料表一栏,只是简单填写为优质糯米、新鲜粽叶,并无更具体的说明。
记者在线咨询店家,被告之粽子都是农家自己包的,所以没有生产许可证,粽子食材也是农家的,绝对新鲜,可以放心食用。“之前已经卖出去很多了,都没有问题的。”
此外,一些自制的粽子没有注明生产日期和保质期。在包装方式上,最常见的说明是,新鲜散装的字样。从图片上看,多数为简易的真空包装,包装上也没有生产日期的字样。
“实际上,很多打着自制粽子的商家并没有从事食品行业所需要的生产、流通、卫生许可证。”业内人士坦言,这也增加了消费者在购买这类商品时的安全风险。
|