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仍处于上市铺货期 泉州大闸蟹批发价上涨超一成

2015-10-12 07:59:53  来源:泉州晚报  责任编辑:陈小妮   我来说两句
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九节虾批发价涨三至四成

在众人把所有的目光都投向刚刚上市不久的大闸蟹之余,记者发现九节虾的行情变动很大,相比伏季休渔期刚结束时,如今九节虾的批发价上涨了三至四成。

记者在田安南路一家生鲜超市内看到,小、中、大、特大九节虾不同等级售价不同,但一个相同之处,那就是都涨价了,小九节虾每斤价格为159元,中九节虾168元,大九节虾178元,特大九节虾高达278元/斤。

“8月上旬以来,过一段时间就上涨10元至20元。”现场一位工作人员回忆,一直累积到现在,零售价格较涨价前大约上涨了三四成,最高可达五成。

九节虾零售价上涨的背后是批发价的上调。华洲水产批发市场信息中心相关负责人告诉记者,最近九节虾价格确实上涨得厉害,前些天特大九节虾每斤批发价为190元;中九节虾每斤批发价在120元左右,整体涨幅为三至四成。

“6至8月份属于九节虾的丰产季,供货量较大,再加上8月开渔,供货量进一步增加,所以整体价格下降。”谢店长称,而目前九节虾的丰产季已经过去,供货量较前期减少,同时台风和国庆假期两大因素也在推高九节虾的价格。

谢店长介绍,尽管除了特大九节虾一定为野生之外,其余九节虾以养殖居多,但是由于九节虾养殖成本较高,产量也没有明虾高,所以价格会随着季节的波动变化较大。

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