红富士苹果抢鲜上市,与去年相比
今年苹果便宜了
图为消费者在选购苹果
本报讯 (记者 黄文珍 文/图)金秋十月,苹果飘香,又到了红富士新果上市的时节。昨日记者走访市场了解到,今年市民终于可以花较少的钱买上个大、质优的苹果了。没错,和去年价格居高不下不同,今年红富士苹果一上市便亲民许多。业内人士透露,今年红富士苹果每斤批发价下降近一元,跌幅近三成,红富士苹果价格的下调应该算是回归理性。
新果上市已半个月
昨日,记者走访市区丰泽街一家大型商超,在水果销售区域,规格不一的红富士新果占据了若干个货框,上前细看,这些新果红里透白,品相还不错,散发着诱人的气息。全年销售的库存红富士,已经难觅踪迹。
“这些都是刚刚采摘上市的红富士新果。”该商超现场工作人员告诉记者,到目前为止新果大约刚刚上市半个月左右,大概在每年的10月份,红富士迎来了成熟采摘季。
记者发现,尽管新果刚上市不久,今年红富士苹果的价格已经从去年的“高冷”回归到较为平民的位置。规格较小,品相一般的红富士苹果售价仅为4.98元;规格中等的普通红富士,标牌上显示每斤6.98元;而品相良好、外面包覆保鲜膜的精品红富士,售价为8.8元每斤。
“相比去年,这些红富士的价格已经下降了许多。”上述商超工作人员透露,去年,相同品质的精品红富士每斤售价在10元以上;而规格较小、品相一般的红富士也需要每斤8元左右。
10月下旬大批量上市
据了解,现在泉州市面上销售的红富士新果主要来自陕西、甘肃等地。山东红富士苹果目前还在采摘收购的过程当中,与消费者见面还要过上几天。预计10月下旬,各产地的红富士苹果会大批量地涌入泉州市场。与此同时,新上市的红富士苹果,终端零售价下降的背后,是产地果农的收购价、水果批发商的批发价相较于去年有了较大幅度的下滑。
“今年红富士苹果批发价‘大跳水’已是不争的事实。”泉州市果品协会会长许维健坦言,去年规格为80㎜的红富士苹果,批发价每斤为4元多,而今年,相同规格、相同品质的红富士批发价则为3元多,价格便宜了近一元,降幅达近3成。批发价降低的主要原因是产地收购价有所回落,尤其是红富士统货收购价降幅较为明显,但是品质较好的红富士新果,收购价回落并不明显。比如规格在80㎜、个头中上、苹果表面有条纹的、果型端正,每斤的收购价仍要4元左右;而同样规格、苹果表面没有条纹、品相普通的,每斤收购价在3.2元左右。
禾富农贸市场一位水果批发商告诉记者,按照惯例,红富士苹果成熟采摘之后,收购商会将红富士苹果分规格、按品相包装好,放入冷库保存,以备接下来一年时间里红富士苹果的销售,直到下一年新果上市前。“但是目前产地以现摘现卖居多,产地收购商大多只是将新采摘的红富士苹果按照规格分类,没有套袋、包膜等后续包装,连筐一同卖给水果批发商,节省了包装费和冷藏费用,囤货惜售现象比去年变少了。当然一些品质好的红富士,产地仍会先送进冷库。”
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