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泉州20人酒店用餐后身体不适 14人现呕吐或腹泻

2016-03-25 07:56:33 陈莹钰 杨江参 谢洛静 谢明飞 来源:东南网  责任编辑:陈小妮   我来说两句
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东南网3月25日讯(海峡都市报闽南版记者 陈莹钰 杨江参 谢洛静 谢明飞)“酒店吃顿饭,泉州20个人同时进医院!”昨日中午,这样一则消息在朋友圈里传开。

海都记者从福建医科大学附属泉州第一医院、泉州市食品药品监督管理局丰泽分局获悉,前日下午4点多,确有20人身体不适,他们所入住的世贸中心酒店立即组织送医,经初步诊断,其中14人有呕吐、腹泻、腹痛或发烧等症状,6人并无症状。昨日凌晨,这些患者均已出院。

事后,丰泽区疾控中心对酒店及患者开展流行病学等调查,初步结果为诺如病毒感染。

14人呕吐或腹泻 已全部出院

这些病人,都是泉州一公司的员工,该公司于3月21日入住世贸中心酒店,开展为期5天的员工职业培训,参与培训老师、员工共51人。

泉州市食品药品监督管理局丰泽分局相关负责人称,3月22日下午5点多,该公司员工统一在酒店中餐部就餐,当晚发现两名员工出现腹部不适的症状,到前日下午4点多,集中发现较多员工有呕吐、腹泻、或腹痛、发烧等症状,酒店立即组织将病患集中送往福建医科大学附属泉州第一医院救治。

前晚9点多,该局接到泉州市食安办通知,立即成立两个调查小组,一组去医院,一组赶赴酒店。经查,共有20人送医,有症状的是14个,其中8人输液,6人服药,其他6人无症状,自行返回酒店。该局相关负责人称,20人中有人感冒,有人例假,但当时出于安全考虑,所有身体不适员工都送医。

昨日凌晨1点多,所有患者已全部出院,当天上午,在医生的叮嘱下,个别症状较显著的回医院复查,也都无大碍。

初步调查结果 诺如病毒感染

昨天下午5点多,正是参与培训的员工们的就餐时间,海都记者来到酒店。两名员工称,所有不适员工已基本恢复,继续参加培训,并在酒店就餐。

泉州市食品药品监督管理局丰泽分局检查发现,世贸中心酒店持有餐饮服务许可证,持证经营;厨房人员和传菜人员共6人,均持有有效健康证;这次事件发生前,酒店未进行食品留样;主要供餐食材当日采购,当日用完,没有库存。该局也发出整改意见书,督促酒店加强食品采购、加工、烹饪等安全控制措施,加强餐饮具消毒,落实食品留样制度。

昨晚7时许,海都记者从该局获悉,事后,丰泽区疾控中心对酒店及患者开展流行病学等调查,初步结果为诺如病毒感染。该局相关负责人称,这也基本排除食物中毒可能,而感染诺如病毒,绝大多数与公共卫生、个人卫生有关。

□小贴士

诺如病毒感染近期或多发 注意个人卫生和饮水安全

诺如病毒到底是啥,海都记者整理科技日报、西安晚报、宁波晚报等媒体近来报道,并采访了泉州从业近20年的李医生。

诺如病毒是消化道病毒,会引起患者腹泻、呕吐等症状,寒冷的冬春季节适合该病毒的生存和发展,最近这段时间湿冷,该病毒引起的疾病可能较为多发。如果该病毒携带者的排泄物污染了水源,其他人使用被污染水源,就可能感染该病毒。因此,诺如病毒的疫情通常是以群体形式出现。

诺如病毒感染性腹泻(胃肠炎)是常见的急性肠道传染病,全年都可发生感染,每年的10月到次年3月是高发季节。不过,病毒自身生命周期短,人体自身免疫系统能抵抗,一般能自行康复,就如感冒一样,靠药物是能起到缓解症状的作用。多数人会在3天内好转,一周内痊愈。

据媒体报道,很多家长看到孩子出现相关症状后,往往急着送医院,其实大可不必。诺如病毒感染性腹泻(胃肠炎)的治疗一般对症治疗,即发烧就退烧,腹泻就止泻,脱水就补水等。而预防该病毒,要注意饭前饭后勤洗手,不喝生水,不吃生食,注意个人卫生和饮水安全等。

另外,也有报道指出,诺如病毒感染危险因素主要为被污染的贝类、蔬果、桶装水和井水等。因此吃瓜果前,一定要洗净、去皮,贝类海水产品则一定要煮熟煮透方可食用,要选用卫生合格的桶装水。家中如有成人感染时,更应注重个人卫生,经常洗手,及时清理呕吐物或粪便。

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