在德化龙浔镇霞田自然村举行的传统庙会上，村民大鼓凉伞队精彩的表演，吸引了各地游客。“五一”小长假里，我市旅游市场持续火爆，感受风土人情、体验文化内涵的乡村游等深受青睐。（徐艺星 摄）
本报讯 （记者游怡冰 吴宗宝）“五一”小长假落下帷幕。这三天，虽然天公不是很作美，但并没有阻挡人们爱玩爱逛的心。记者连日走访多家旅行社、景点了解到，“五一”期间泉州市周边游持续升温，其中，“亲子游”“文化游”成为首选。
趁“五一”小长假，带着孩子体验山水，或是感受一把种植乐趣，品尝各县（市、区）的“当红”小吃……今年“五一”，以“亲子游”为主的周边游仍是许多市民的选择。泉州建发国旅总经理杨巍告诉记者，“五一”小长假只有三天，所以对市民选择长线团出游的影响并不大，起伏不是很明显。周边短线游最受青睐，赴金门的旅客数量也不少。从方式上看，“亲子游”方式出行的数量最多，虽然受天气影响，但从建发国旅出行的“亲子游”数量还是达数百人次，如果天气好的话，数量应该可以翻番。
值得一提的是，“体验式”亲子游成为小长假热门。杨巍介绍说，对于“亲子游”来说，活动的策划有时比景点本身更具吸引力。如聚龙小镇的生态农业传统农耕基地、德化顺美陶瓷文化生活馆等最近就成为许多市民的选择，家长带着孩子不仅可以感受家乡的风土人情，还能亲身体验其中的文化内涵。
作为海上丝绸之路的起点、东亚文化之都，泉州今年“五一”小长假吸引了不少湖北、江西等省外游客，甚至老外都慕名而来。泉州市旅游局市场开发科科长叶俊伟发现：“不少外地游客是冲着古城文化而来，以‘海丝’文化路线、宗教文化路线和新兴文化景点为热点。在旅游方式的选择上，外地游客选择散客游居多。”
首次试水步行街后，这几天的西街人流如织，许多外地游客第一次来泉州就赶上了这一好机会。来自辽宁大连的李沐可和家人此次自驾南行，在西街深受震撼：“食物很有特色，小街小巷也很有文化味，旁边就有开元寺，整个区域的旅游体验很不错，泉州对文化的保护做得很好。”
“与去年同期相比，劳动节期间公司游客接待量增加了50%。”泉州宝中旅行社总经理康德民对“五一”小长假公司的运营情况非常满意。在他看来，旅游市场异常火爆的原因，一方面是本地旅游硬件设施和软件设施的逐步完善，旅游环境日益向好，另一方面是受到今年“春晚效应”与“元宵晚会效应”的影响，泉州的知名度进一步提高，不少外地游客慕名而来。
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乡村漂流项目吸引大量游客体验
本报讯（本报记者 石伟琴 张君琳 陈小阳 通讯员 王海燕 许学渊 徐福强 文/图）昨日是“五一”小长假的最后一天，虽然部分地区伴有阵雨，却阻挡不了游客出游的热情。不少家庭选择到安溪、永春、德化等县（市、区）游玩，感受乡村的宁静，享受大自然的美丽风光，为小长假画上一个圆满的句号。乡村漂流项目吸引大量游客体验
安溪 茶乡之旅享轻松
昨日，家住丰泽区的张先生带着妻子以及父母，一家四口开着车到安溪来了一次自驾游。“到泉州工作十年了，还没带家人去过安溪，正好趁假期享受一次轻松的游玩。”茶都、茶学院、文庙、清水岩、李光地故居……虽然时间短，张先生却安排得井井有条。“爸妈第一次到安溪，茶都、文庙、清水岩肯定是必去的，为了吃特色小吃炒米粉，我们特意到了湖头，顺便去逛了李光地故居，非常不错。”
张先生说，从茶都和茶学院里感受到的是安溪浓浓的茶文化，闻着空气中弥漫的茶乡，整个人都清爽了。他也购买了几斤茶叶，准备寄给外地的亲友。“清水岩香火非常旺盛，游客也很多。”最让张先生难以忘怀的，是在湖头享用安溪特色小吃。“炒米粉、炒豆干、芋头包、咸笋包，太美味了。”
永春 乡村旅游精彩纷呈
假期里，永春各大景区（点）相继迎来客流高峰，牛姆林景区共接待游客近0.6万人次，雪山旅游区、云河谷等日均接待旅游车辆200辆以上，乌髻岩、百丈岩等宗教朝圣景区均接待游客0.5万人次以上。一都镇三岭村通过与旅行社合作推出了请老红军讲故事、动手做红军菜、唱山歌、过铁索桥等亲子游项目，吸引了大量游客，日均接待游客数2000人次以上。省级乡村旅游特色村大羽村推出诗歌朗诵有奖比赛、舞狮表演、青花瓷旗袍秀、真人CS、学习白鹤拳、倒流香制作、自助烧烤等体验项目，共接待游客0.65万人次。同时，岵山古镇、达埔香都、观山村、丰山村、东里村、高垄村等乡村旅游点均游人如织，车水马龙，均接待游客3000人次以上。
据统计，“五一”期间，永春共接待境内外游客12.21万人次，同比增长20.6%。其中，各乡村旅游点接待游客6.82万人次，同比增长37.3%，全县旅游饭店入住率达90%。“五一”期间全县无旅游投诉案件和旅游安全生产事故。
永春桃城的丰山村湿地公园吸引了众多游客
南安 生态农庄游火热
“五一”期间，南安市各旅游景区（包括A级景区、宗教活动场所、工农业旅游点、教育基地、文保单位）共接待游客约9.2万人次，同比增长35.3%，星级饭店住房平均出租率90.8%，与去年同期基本持平。小长假期间，南安旅游秩序井然，未发生任何旅游安全事故。
今年“五一”假期，越来越多的市民携亲朋好友走出闹市喧哗，来到郊外，尽享田园之乐，乡村休闲游一片火爆。其中天柱山香草世界接待游客2.05万人次，乐峰印山森林农家、向阳慢山庄农场、官桥御仙庄农场、观山村皇旗尖生态农庄、东田雾湖山庄、霞美金霞生态休闲农庄也迎来客流高峰。
据介绍，受小客车高速公路免征通行费政策的影响，更多游客以散客或自驾形式出游，近郊游、乡村游、民俗游成为“五一”出游热点，自驾游、自助预订等旅游方式持续升温。向阳、东田、罗东、洪梅等乡镇推出的多条自驾游路线，受到热捧。
德化 举家亲水乐趣多
今年“五一”期间，德化县共接待游客11.83万人次，同比增长10.03%。其中，石牛山和九仙山国家4A级旅游景区共接待游客5.873万人次。
据悉，随着乡村道路逐步完善，乡村生态环境越来越好，短线自驾乡村游成为假期不错的选择，一些游客和孩子来到德化体验剥竹笋的乐趣。被称为泉州“白水洋”的南埕镇桃花岛原生态亲水乐园，迎来了众多游客，许多父母带着孩子，脱下鞋袜，蹚入清澈的桃仙溪戏水。同时，石龙溪橡皮艇漂流，吸引了大量城市游客前来体验“中流击水，浪遏飞舟”的豪迈诗意和“画中游画中漂”的惬意享受。
4月30日—5月1日，德化县旅游协会举办“原味德化·首届石鼓美食节”活动。通过招牌菜认定、黑鸡主食材美食评选、十佳乡土菜展示、特色风味小吃展销等活动，充分展示德化美食，吸引众多食客驻足品尝。
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厨师在气球上切黄瓜比拼厨艺（黄谷莹/摄）
早报讯 （记者颜雅婷 通讯员王双季）美食节上拼厨艺，还拼气球上切黄瓜。4月30日，为期2天的“原味德化·首届石鼓美食节”在以乡土菜闻名的德化县石鼓村拉开序幕，当天上午就吸引了千余名食客前来品尝美食。
米粉肉、赤水煎粿、糯米肠、过饥草汤……当天上午，石鼓美食街上人头攒动，厨师们比拼厨艺，食客们享受美食。据悉，本届美食节设有德化美食工艺展示、乡土名菜展示、农特产品展销、现场展演、乡土菜展示及特色小吃展销等活动内容。
其中，石鼓美食街“招牌菜”认定是本次美食节的重头戏之一。现场由石鼓美食街的餐饮企业分别烹饪至少两道特色菜品参赛。随后，烹饪协会评委对各道菜品进行味感、质感、观感、营养卫生等方面的评定筛选，最终为每家餐馆当场认定了一道“招牌菜”。
在美食工艺展示区，食客们不仅可以大快朵颐，还可现场观摩糯米糍、蒸粿、煎粿的制作工艺，大家纷纷摩拳擦掌，排队体验亲自动手制作美食的乐趣。现场，由德化职业技术学校烹饪班学生展示的“气球上切黄瓜”、“象形拼盘”的厨艺技能也吸引了众多市民和游客围观、互动。
“美食可以带动旅游，旅游不能没有美食。”德化县旅游局局长颜如春说，随着德化旅游业的发展，地方特色乡土菜、风味小吃越来越凸显出它的独特魅力。此次举办美食节，不但要让更多人知道德化的特色美食，而且要让游客知道去哪里吃德化美食，以此助推德化旅游经济不断发展。
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本报讯 （记者黄雅珊）昨日是西街试水步行街的第三天，也是西街每月一次的勤佛日。据现场维持秩序的交警介绍，恰逢“五一”假期，相比平时的勤佛日，人流量骤增。为方便市民赶集购物，钟楼至新华路的西街段仅禁止机动车通行。不少到西街游览的游客感叹：“这里竟然还留有赶集的民俗，太有意思了。”
在西街肃清门广场，这里人山人海，精彩的民俗表演、喷香的泉州美食、精致的传统手艺，游客们饶有兴趣，边逛边吃……这是由泉州市鲤城区人民政府、泉州市文广新局和泉州市旅游局联合主办的2016年5月第二届“风生水起 薪火相传”西街美好生活文化月活动。泉州数十家美食店、创意旅游纪念品店、手工体验店等在这里摆摊设市形成独具特色的“七番市”露天众创空间，现场游客如织。
在西街主道上，同样人山人海，两侧店面门口都摆着摊位，有卖糕点的，有卖金纸的，有卖衣服的，有卖蔬菜的，有卖瓜果的……每月农历廿六，开元寺都会举行“勤佛”仪式，它是开元寺最负盛名的佛教活动之一，在佛教中亦是法会的一种。从凌晨开始，西街香客如潮，这样的热闹延续了多少年，现在几乎没人说得清。每月这一天，黎明时分开始，数以百计的善男信女涌入开元寺，寺内人头攒动，上至90岁老人，下至3岁小孩，还有不少从外地赶来的信众。西街庙会，正是依托开元寺的“勤佛日”自发形成的，小摊小贩半夜就会来“抢”位置。
从福州来泉州游玩的小陈带着女友穿梭在人群中，特别兴奋。他说，他没买多少东西，但是看到西街还留有这样的民俗，行走其中很奇妙。“主道上是传统的庙会，小广场有现代的文创庙会，泉州的文化确实赞。”
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