泉州老艺人黄水土：手工制牛皮鼓 削牛皮如刀划冰面

东南网5月26日讯（海峡都市报记者 徐锡思 王金淼 文/图）“削牛皮要削到多薄？2毫米就刚刚好，刀口像在冰面上划过，就差不多了……”祖传的手工制牛皮鼓，到黄水土手上已经是第四代。

小到13厘米，大到1.8米，黄水土做的牛皮鼓不仅行销省内，还出口到日本、韩国。“其实就是谋生的一门手艺，但总想着要做得更好一些。”在外人看来很厉害的“绝技”，对于他来说，只是日常要求，“绝对不能偷工减料，就算别人看不出来，自己良心上也过不去”。

“牛皮要削到多薄？2毫米就刚刚好，刀口像在冰面上划过，就差不多了，若稍有阻涩，说明还削得不够。