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古饭勺“舀”起满满闽南味
刻有喜鹊、牡丹、石榴等寓意美好的图案，或上清漆，或刷金粉，每把古饭勺都是一个时代的缩影，从中可折射出社会的发展和文明脉络
有的饭勺上朱漆，刷金粉。
闽南文化博大精深，特别是泉州有着非常丰富的文化底蕴。在泉州，有一群闽南文化的忠实追随者，陈晓峰就是其中一个。
由于从小的收藏爱好以及职业的缘故，陈晓峰热衷于收藏闽南古饭勺。十年的收藏历程，积累了400多把精美闽南古饭勺。从这些闽南古饭勺，可以窥见丰富多彩的闽南文化。从一个小小的日常古饭勺中，可以探寻文化的渊源与发展脉络。
□本报记者 曾广太 文/图
民间用于给小孩辟邪的小饭勺
老抽屉里翻出精美老饭勺
走进陈晓峰的收藏室，一股独具闽南特色的文化气息扑面而来，各式各样的闽南古饭勺让人眼花缭乱。谈起为什么会收藏这些不起眼的民俗小东西，陈晓峰回忆：“我很小的时候，在家里的老抽屉里发现了一把老饭勺，勺子柄上有梅花、寿桃造型，古朴味十足，然后父亲告诉我这把老饭勺是家里老一辈留下来的饭勺，我才知道还有这样一种玩意。工作以后回到泉州，我便开始从各种渠道收集闽南古饭勺。后城古玩市场，老城区各种旧书店，都是我常去的地方，在那里找古饭勺。还有就是网上找。就这样日积月累，我的闽南古饭勺收集已初具规模。”
“闽南传统饭勺还有一种手指大小的小饭勺，是用于给小孩子辟邪驱惊的，常放在‘葭芷’（咸草编织的小袋子），挂在小孩身上。”陈晓峰拿出一把手指头大小的精美小饭勺介绍，民间传说，把饭勺跟银八卦、铜钱等一起放在小“葭芷”里面，别在小孩子的衣服上，有避邪的功能。而且这些物件看起来很精致，非常讨小孩喜欢。
在陈晓峰收藏的传统饭勺中，也有来自韩国和日本的藏品，让人颇为“惊艳”。“日本韩国跟中国一样，也都是以吃米饭为主食，所以他们也有颇具当地文化特色的饭勺。”陈晓峰说，韩国的古饭勺与现在使用的相差不大，日本的饭勺以鱼形为主，材质均以木质为主。
“每一把古饭勺都是一个时代的缩影，从中可以清晰地看到时代的变迁、社会的发展和人类文明进步的脉络。”陈晓峰说，现在，市面上的古饭勺等有年头、有特色的民俗用品越来越少，一些有收藏爱好的人开始有意收集、整理，并展示出来，让后人体验民俗文化，感知历史。“相信这些古饭勺能勾起很多人儿时的美好回忆，让他们感觉很温暖。”陈晓峰感慨道，相对于一些高端艺术品，这些民俗用品更容易引起老百姓情感上的共鸣。
陈晓峰收藏的第一把祖传饭勺
饭勺曾是大户人家陪嫁品
饭勺，在闽南话里称呼为“饭匙”，是一种家庭用品，同时也是一种民俗用品。
一根根寿桃造型的古饭勺蕴含着闽南人“食寿”的美好愿望。有的传统闽南饭勺上了红漆，上面再刷上金漆，拿在手上有着很浓厚的闽南味道。陈晓峰表示：“闽南老饭勺上面往往刻有各种带着吉祥寓意的图案，常见的有凤头、龙头、树枝、梅花、喜鹊、牡丹、石榴等等，牡丹代表富贵，石榴代表多子，喜鹊代表吉祥，一根小小的饭勺就包含了咱厝人的诸多美好祝愿。”
陈晓峰说，闽南传统饭勺分家用和婚庆两种，家用饭勺一般无油漆或者上清漆；婚庆饭勺一般上朱漆，刷金粉。古时，有的大户人家甚至在饭勺上镶真金，作为随女子出嫁的陪嫁用器物，一般用于“压斗”，放在米斗中，跟着厘戥、米尺、稻谷、剪刀等放在一起，象征着父母对出嫁的女儿将来丰衣足食的美好祝愿。
“小小的一把古饭勺里面，承载的却是厚重的闽南传统文化。”陈晓峰说，与人们饮食紧密相关的闽南古饭勺，每一件都能勾起闽南人的回忆，虽然材料不一定十分讲究，但历经时间沉淀，具备了一定文化、历史、艺术价值，是了解前人生活的重要资料。从一个小小的日常古饭勺中，可以探寻闽南文化的渊源与发展脉络。他希望，能够找到更多志同道合的收藏爱好者，一起研究藏品。
这种饭勺较常见
制作旅游伴手礼推介闽南文化
现代人所用的饭勺大多是用塑料制成，而古时人们都是用木头制作，而且做工十分讲究。闽南传统饭勺雕刻精美考究，既结合了闽南传统木雕雕刻，同时富有非常鲜明的地方民俗特色。
闽南传统饭勺盛行于清代、上世纪初期，使用地区主要是泉州、厦门、漳州以及台湾等闽南文化圈。闽南传统饭勺的特征是木制寿桃型，多配有精美雕花，常见雕花有凤头、龙头、树根、梅花、喜鹊、牡丹、石榴等富有吉庆含义的图案，有别于中国其他地区的饭勺。
陈晓峰收藏的古饭勺，大多是清末之后的。“这种造型的饭勺后来就逐渐消失了，随着生活方式、习俗的改变，现在的饭勺大多是塑料、不锈钢等材质的，造型上也无太大区别。虽然个别地区还保存压斗的习俗，但是大多用塑料红桶代替传统的木斗，也没有再用饭勺作为陪嫁物品了。”陈晓峰说, 如果这些饭勺得不到很好的保存，再过一二十年，年轻人就更不懂这个东西，也不知道过去先人的生活中，曾使用过这么精美的饭勺。
“为了让更多人了解闽南古饭勺，我将定期举办闽南传统饭勺展览，让更多人来关注闽南古饭勺，了解闽南古饭勺的历史和文化。”陈晓峰表示，他还以闽南古饭勺为造型制作冰箱贴，打算将这种设计产品作为一种旅游伴手礼，让外地来泉州的游客也能通过小小的饭勺了解我们的闽南传统木雕、传统文化。
有的饭勺是成对的
饭铲
蜗牛造型木饭勺
凤凰造型饭勺
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