酱油走“海丝”——“90后”青年创业记 -城事要闻

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酱油走“海丝”——“90后”青年创业记

2019-04-30 23:51:02 来源：新华网责任编辑：陈小妮我来说两句

　　“90后”青年吴华清是小浯塘古法酱油的第三代传承人，从其爷爷——创始人吴宗洲那里接手传统古法酱油酿造核心技术5年多来，以传统酱缸日晒夜露的古法技艺生产古法酱油、原晒豆豉等产品

4月29日，在福建省泉州市晋江闽古食品有限公司，吴华清在检查黄豆发酵情况。新华社发（赖进财摄）