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酱油走“海丝”——“90后”青年创业记
2019-04-30 23:51:02
来源:
新华网
责任编辑:陈小妮
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“90后”青年吴华清是小浯塘古法酱油的第三代传承人,从其爷爷——创始人吴宗洲那里接手传统古法酱油酿造核心技术5年多来,以传统酱缸日晒夜露的古法技艺生产古法酱油、原晒豆豉等产品
4月29日,在福建省泉州市晋江闽古食品有限公司,吴华清在检查近期下缸发酵的黄豆状况。新华社发(赖进财摄)
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