8月30日，由泉州市市场监督管理局主办，泉州市食品药品检验所牵头承办的“2025年实验室开放日暨药品安全互动体验活动”在市食品药品检验所举行，50组亲子家庭开启了一场别开生面的食药安全科普之旅。在志愿者引导下，参加活动的学生们通过这场“不一般”的开学第一课，系好新学期食药安全“第一粒扣子”。

食品室中，一张简单的吸色纸轻松地区分出天然色素和人工色素，学生们在观察中记住了这些“显形”小技巧。在中药室“百草博物馆”里，学生们初步掌握了从外形、纹路、气味等方面辨别三七、红花等常见药材的基础知识，于观、识、嗅、触中为中医药文化的博大精深而赞叹。生测室里，学生们仔细观察实验人员巧手勾勒的“库洛米”“线条小狗”等卡通图案，一边惊叹“细菌原来也可以这么可爱”，一边认真记下“它们可是污染食品药品的大反派”。化学室里，学生们通过亲手检验石灰水“变脸”，给火焰“换装”，在欢声笑语中轻快掌握气体成分检测的原理和“焰色反应”相关知识。

这场紧扣“药品安全 检测为民”主题的开学第一课，把难懂的知识变成了孩子们能看得懂、能动手做、能记在心里的内容。在轻松的氛围里，科学和安全的“种子”悄悄种进了学生们的心里。通过家长和孩子一起学习、互相交流，真正做到了教好一个学生，影响一个家庭，让更多人了解药品安全的重要性。（泉州晚报融媒体记者陈云青 通讯员戴文生 文/图）