2025年“中国农民丰收节”暨惠安甘薯文化季启幕

启动仪式。东南网记者 林杰 摄
东南网9月27日讯(本网记者 林杰)9月27日下午,2025年“中国农民丰收节”暨惠安甘薯文化季在惠女海韵休闲街区广场启动。活动以“海韵丰年·薯你最甜”为主题,充分融合惠安女民俗文化、甘薯产业特色与现代文旅元素,集中展示惠安县乡村振兴成果。
活动现场亮点纷呈,“古城百米晒秋”景观尤为吸睛。竹篮、簸箕盛装的各类农作物分层陈列于海韵街区道路两侧,构成五彩斑斓的丰收画卷,与古城墙、惠女建筑群相映成趣,引得众多游客驻足拍照。同步开展的芡薯粉制作大赛上,多名身着惠女服饰的技艺能手同台竞技,尽显传统手工技艺的当代传承,赛事结束后现场为优胜选手颁发奖项。现场设置的20个地瓜美食展位,集中展示了地瓜丸、地瓜饼、地瓜糖水等20余种特色小吃,并精心安排了一场地瓜晚宴,直观呈现出地瓜产业链的多元发展潜力。
在外工作返乡的崇武镇靖江村人陈先生现场品尝后称赞不已:“地瓜粉团是惠安特色小吃,在这里吃到了小时候的味道。”

地瓜美食展示现场。主办方 供图

