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晋江洋埭村寻荸荠 上百名男女老少土疙瘩“淘宝” 2012-01-12 09:07 来源：东南早报 责任编辑:谢玉妹 我来说两句 |
 这个孩子带着工具有备而来 ■小知识 马蹄：学名荸荠（bíqí)，俗称马蹄，又称地栗。多年生草本植物，以球茎作蔬菜食用，种水田中。地下茎为扁圆形，表面呈深褐色或枣红色，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。 |
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