学生采用“妆糕人”的制作方法做月饼

“妆糕人”进入校本课程

丰泽湖心实验小学的老师们开发“妆糕人”课程，在实验班实践推广，整理汇编校本课程。“妆糕人”校本教材有望在明年编著完成，在该校进行普及。

该校走廊、墙壁、教师办公室等角落，学生制作的“妆糕人”作品随处可见，这些作品惟妙惟肖、十分精美，已经成为学校校园文化的组成部分。赖校长表示，该校将致力把《非物质遗产校园传承与创新研究》课题做大、做精、做深，把“妆糕人”这项优秀的非物质文化遗产传承下去，同时，设计贴近学生生活的课题，充分调动学习兴趣，开发儿童创造力。

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泉州“妆糕人”源于中原的“捏面人”。“捏面人”在中国流传很广，因各地情况不同，制作原料（麦、米）不同，泉州、台湾等地又叫“妆糕人”、“米稞雕”、“糯米尬仔”。

“妆糕人”是以传统大米粉、糯米粉、调色素、蜡油等为原料，采用搓、捏、团、挑、揉、压、按、擦、拨等多种捏塑手法，再借助刀、梳子、剪刀等工具，将糯米团塑成高约10厘米的“妆糕人”。“妆糕人”的服饰、五官以及其他配件，均根据需要由不同颜色的糯米团粘贴而成。