走访横滨:三个人的三种执著 演绎中日文化传承
82岁的古田老师,穿着美丽的和服教授茶道
一个八旬老太,用60多门语言发扬茶道
除了美景,三溪园的魅力还在于难得的云淡风轻。在庭园的一个角落里,设有一座茶室。
整洁盛装的日本妇人,一遍遍清洗茶具,安详地等待水开,冲茶,敬茶,姿态一丝不苟、温柔优雅,让人顿时肃静下来。不懂品茶规矩也没关系,她们会细心地根据游客国籍,递上一张相应文字的“品茶指南”,顺转、逆转茶杯,最后抹去茶渍。
复杂的工序后,抹茶被制成泡沫状。她们将盛着浓绿新茶的大花茶碗恭敬地捧给客人,按规矩,客人须将贴有印花图案的碗面转向外侧,方可饮茶。抹茶有些苦涩,茶道老师事先准备了小糕点,连名字都很美,唤作“落雁”,有一股清甜的味道。
海都民间观察团的成员们体验了一把,看似简单、优雅的茶道,尤为复杂,方巾擦拭的位置、手放在手柄的位置,还有那动作,都有规定。如果不能参透茶道的文化意境,只是简单依葫芦画瓢,可难出师。
教授我们茶道的老师,是82岁的古田阿雅可(音译),退休前,她是一名中学教师,研修茶道已有15年时间。因为喜欢,她每个月都来义务教学一周。
为了这一份兴趣,古田学了60多个国家语言表达“你好”、“谢谢”、“再见”。她执著地热爱着传统文化,穿起美丽的和服教授茶道,就希望能更好地将日本的传统文化对外发扬。
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