泉州金丰超市散装食品标签不规范 已被责令整改

金丰超市金龙店，散装火锅料专柜上，除了价签，找不到其他信息

东南网1月15日讯（海峡都市报闽南版记者 李秋云 通讯员 庄惠平 文/图）天气越来越冷，贡丸、虾饺等散装火锅料成了超市的畅销货。不过，在挑选这些食品时，你是否仔细把关过？

昨日，鲤城工商局金龙工商所对辖区5家超市所销售的散装食品开展检查，个别商家销售标签不符合法定要求的散装食品，目前工商已就此立案调查，并依法要求其整改。工商称，大包装食品拆开零售也需标明产品信息，找不到“爹妈”的散装食品，建议消费者别买。

昨天上午，鲤城金龙工商所对辖区5家超市开展市场检查，记者全程跟随。5家超市中，有4家同时销售预包装和散装火锅料。

在鲤城金丰超市金龙店，只见摆放散装火锅料的冰柜玻璃门上蒙了一层灰，拉开玻璃门，冰柜几个角落上落着灰尘、瓜子壳等细碎的杂物，卫生条件堪忧。而整柜一二十种火锅料，分别装在塑料盒里，除了两张手写的价签外，找不到产品的其他信息。“每种火锅料都是什么时候生产的，保质期到什么时候？”面对工商执法人员的询问，经营者答不上来，只解释“都是厂家那边来摆的”。金龙工商所所长庄惠平称，没有厂家信息、生产日期、保质期，质量难保证。目前，工商已要求该超市整改，并对其立案调查。

而在另一家规模较大的超市，记者见到了让人比较放心的做法——每一种散装火锅料旁边，都放着拆包时的包装袋。“这样顾客可以自行了解产品信息，放心选购。”这家超市的经营者郑先生说。

“由经营者重新分装的食品，其标签应按原生产者的产品标志标注，必须标明品名、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件等信息；应将不同生产日期的食品区分销售，并标明生产日期，如将不同生产日期食品混装销售，则必须在标签上标注最早的生产日期和最短的保质期限。”庄惠平称，经营者在销售散装食品时有一整套规范操作须遵循，如果经营者无法提供厂名、生产日期、保质期等完整的产品信息，请消费者不要购买。