行业科研创新实力不断增强 安溪茶机声名骤响

迎难而上 初探海外市场

凭借优异的技术和品质，安溪茶机走向全国市场。

“上月，有个湖北客户定制了一套红茶全自动生产线，价值数百万元。全自动生产线适用于大中型茶企，最便宜的一套20多万元，最贵的一套约1000万元。”陈加友说，公司不仅掌握乌龙茶全自动生产线技术，还自主开发出白茶和红茶的全自动生产线，“销路不用愁，湖南、广东等省外茶企都是主动找上门”。

想打开海外市场，则没那么容易。

业内人士分析说，出口茶机需要办理多道手续，企业一般通过外贸渠道将产品出售海外，中间环节增加了不少成本，利润不高；国外的电压多为110伏，与国内220伏不一致，生产海外定制的茶机，得重新采购配件、材料和检测设备，耗时约15天，而标准化生产国内茶机，只要1天；此外，国内茶机企业自身的硬件设备、管理规范、产品稳定性等问题，也影响了海外市场的扩大。

好在一些安溪茶机企业已展开探索。长盛机械茶叶有限公司，是安溪最早的茶机企业之一，主要出产烘焙机、包装机和储藏冰箱，产品销往全国各地。“我们还出口菲律宾、马来西亚、新加坡、日本、德国等。尽管去年出口额不到200万元，仅占公司营业额的一成，但好歹迈出了走向世界的第一步。”公司总经理陈清波说。

前年，佳友公司产品开始销往肯尼亚、斯里兰卡、越南等国。“数量虽不多，但作为一种试探性销售，可起到宣传推广的效应。”陈加友说。

（林剑波 李振辉）

采访手记：

关于茶机与茶叶的思辨

铁观音主产于安溪，属于半发酵乌龙茶，介于未发酵的绿茶与全发酵的红茶之间，其制作工艺难度比较大，若干关键工序仍然需要手工操作，连目前最先进的自动化茶机都无法胜任，只能由经验丰富的制茶工艺大师来拿捏，即使是分毫之差，都会影响到成品茶的质量。

安溪茶机的改进创新，提高了制茶效率，推动了茶产业的壮大。但是，安溪人明白一个道理：有茶产业，才有茶机行业。不能贪图一时的小利，过分依赖茶机的性能，盲目追求产量，而忽视了茶叶的质量，那将损害到整个涉茶产业。安溪茶机企业经营者也恪守共同的责任，他们在制造茶机时，总是以茶品质为首要参照标准，然后再根据制茶工艺的时代特点，结合当下最适宜的工业技术进行集成创新。