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泉州“1元盐”难觅踪迹 去年每袋零售价涨0.3元

qz.fjsen.com 2014-07-24 09:44:56 来源:泉州晚报 责任编辑:陈小妮    我来说两句

售价1元的盐如今已很难买到。图为一超市货架上摆放的盐。(张九强 摄)

本报讯(记者 王宇 实习生 黄仔晴)日前,有市民来电反映,从前市场上一袋1元的加碘盐已很难买到,取而代之的是一袋1.5元的加碘自然盐或者2元的原盐、海晶盐等。“1元盐”究竟去哪了?记者就此进行了调查走访。

“1元盐”难觅踪迹

在中心市区新华都购物广场、永辉超市、永相逢超市的货架上,堆满了琳琅满目的食盐,有福建原盐、加碘自然盐、竹香低钠盐、健康平衡盐等,着实让人眼花缭乱。在泉秀路一家永相逢超市内,一袋454克的福建原盐售价2.4元;一袋325克的天日海晶盐售价2元;不加碘的晶华自然盐每袋400克售价1.2元。

而在一些生活小区附近的食杂店、小卖部和农贸市场蔬菜店内,同样难找到“1元盐”。在丰盛假日城堡附近的一家食杂店,记者看到,一袋400克加碘自然盐外包装上标明零售价1.3元,但是当记者要购买这一食盐时,店员表示这款加碘自然盐售价是1.5元,至于实际售价为什么与包装上的零售价不符,店员并没有回应。

去年每袋零售价涨0.3元

那么“1元盐”到底去哪了?食盐价格有所提高是商家自行的提价行为,还是另有原因呢?

记者从泉州盐务局专营科了解到,由于考虑到企业生产经营和人工成本的影响,去年省物价局下发了《关于小包装食盐价格有关问题的通知》。自2013年7月1日起,400克小包装加碘自然盐(含无碘甲亢自然盐)零售价格从1元/包调整为1.3元/包,500克加碘日晒盐零售价格仍为0.9元/包。食盐批零差率由14%调整为16%。同时,为了解决食盐生产企业的实际困难,相关单位对我省盐场进行了适当的价格补贴。一级日晒盐补贴205元/吨,二级日晒盐补贴185元/吨,优细日晒盐补贴235元/吨。

“盐业公司应按物价部门规定价格销售食盐。如果消费者发现有超市、社区小卖部等商家在销售400克小包装加碘自然盐时,自行将售价1.3元提高到1.5元或更高价格,可保留相关购买证明并向物价部门投诉。”泉州盐务局专营科相关负责人表示。

种类多样适应市场

原来由于企业生产经营原因,我省的“1元盐”已经变成“1.3元盐”,那么在日常销售和消费中,商家和消费者对于“1.3元盐”,以及其他价格更高并标示具有各种功效成分的食盐有什么看法呢?

“现在很多家庭的食盐用量不多,一个月往往用不了一袋食盐;即使一次购买五六包,一袋盐提价0.3元,影响并不大。”市民张女士认为,食盐不像大米、猪肉、海鲜等食品,其作为烹调调料的用量不多,适当提价还是可以接受。

“如今不少人在买盐时,会关注食盐的功能性和‘健康’卖点。”在中心市区西街一家小卖部,店老板说,店里的福建原盐卖得最好,每包售价2.5元,其利润相比1.3元的加碘自然盐较高,“食盐是生活中不可缺少的作料,即使一袋2元左右,市民也能接受。”

“商家引进售价较高的功能性食盐,追求更多的利润可以理解,另外更多的食盐品种给了消费者更多选择。”市民黄先生表示,只要商家按照规定价格销售食盐,不随意自行抬高价格,有更多种类的食盐可供市民选择也是好事。

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