泉州8家挂牌督办重大火灾隐患单位摘牌销案

东南网8月23日讯（海峡都市报闽南版通讯员 杜振洲 吴文霞 许振塔 颜杰 沈超明）日前，安溪和鑫包袋厂、安溪源丰液化气林东供应站、安溪胡添水服装加工厂、杨君财服装加工点、晋江杨文兵油漆化工厂、泉州祥和塑胶片材有限公司、泉州万达织带有限公司、南安官桥鑫水湾水疗健康会所等8家县(市、区)级政府挂牌督办重大火灾隐患单位已全部整改完毕，并摘牌销案。

市消防支队排查1343家重点单位火灾隐患

本报讯 近期，市消防支队从全市1343家消防安全重点单位入手，不断加大火灾隐患排查整治工作力度，助推重大火灾隐患集中整治专项行动。

针对全市消防安全重点单位的特点，市消防支队组织开展培训，指导各单位开展消防安全自查。

泉州今年来摸排“三合一”场所3438家

本报讯 今年来，全市共摸排“三合一”场所3438家，完成整改2864家，查封783家，责令“三停”503家。据介绍，今年年初，市政府专门下发了“三合一”场所消防安全专项整治工作方案，明确了整治范围、时间进度和工作要求。并与各市、区政府签订了目标责任书。

惠安整治136家小生产加工场所消防安全

本报讯 近日，惠安县公安、安监、消防、工商等部门联合，对辖区内的136家小生产加工场所消防安全进行专项整治，并责令“三停”4家，临时查封4家。

永春县政府挂牌督办一家重大火灾隐患单位

本报讯 日前，永春佳鑫百货超市因存在电器线路和敷设不符合规定，生产、存储、经营其他的物品与居住场所设置在同一建筑内等重大火灾隐患，被政府挂牌督办。

□消防支招

厨房火灾处置方法

据相关部门调查总结，厨房用火不慎为火灾酿成的主因。在做饭时因不慎引起火灾时，可采用以下3种简便易行的方法：

(1)蔬菜灭火法。当油锅因温度过高，引起油面起火时，可将备炒的蔬菜及时投入锅内，锅内油火随之就会熄灭。

(2)锅盖灭火法。当油锅火焰不大，油面上又没有油炸的食品时，可用锅盖将锅盖紧，然后熄灭炉火，火就会自行熄灭。

(3)干粉灭火法。平时厨房中准备一小袋干粉灭火剂，一旦遇到煤气或液化石油气的开关处漏气起火时，可迅速抓起一把干粉灭火剂投放，火就会随之熄灭，这时可及时关闭总开关。