80后夫妻深山创业5载 把德化黑鸡养成“金鸡”

雇辆三轮踏遍农贸集市

规模扩大后，开辟市场也就迫在眉睫，找客户成了夫妻俩最头痛的问题。周丽蓉深知其中的不易，但还是毅然动身前往各大集市暗中考察，“这段经历很苦，不过现在回忆起来却很甜。”

周丽蓉数次从大山里到泉州市区，每次一待就是好几天。她每天雇一辆人力三轮车，到市区各个菜市场“暗访”活禽店。她发现当时鲜少有人了解真正的德化黑鸡，绝大部分活禽店内售卖的所谓德化黑鸡其实是普通的白羽黑骨的乌鸡，整个市区仅有两家店在售卖正宗的德化黑鸡。

除了泉州市区，晋江、石狮、厦门等地的农贸集市，周丽蓉也都一一踏遍。摸清了黑鸡销售的前景，她开始挨家挨户洽谈合作。客户要赚取利润，洽谈中常常将收购价格压得很低，但做过各大品牌经销商的周丽蓉有着很强的品牌意识，“企业要发展，质量是根本，别人可以说我们的鸡贵，但一定没人会说我们的鸡质量不好。”在周丽蓉的坚持下，市场逐渐打开，如今，合作社的黑鸡已经销往福州、厦门、泉州、福清、莆田乃至上海、北京、香港等地。

黑鸡畅销带动村民致富

2013年，周丽蓉家的养殖基地获评泉州市妇联“巾帼示范基地”称号；去年，“岱仙山牌德化黑鸡”商标获评福建省名牌农产品；合作社的规模也从最初的8个成员发展到如今的150多名社员，带领了许多村民发家致富。

目前，合作社基地一年可出栏2万只无公害的黑鸡销往市场，一只黑鸡的市场价在160元左右。在村民的眼里，这些漫山遍野奔跑的黑鸡已然成了致富的“金鸡”。

夫妻俩对养鸡场有了更长远的打算，“要在现有基础上打造一个以生态放养为主，集休闲、养生、娱乐为一体的小型农业观光园。”当然，也少不了借助电商的“风帆”，目前，周丽蓉正在积极对接当地电商平台，“专业人做专业事”，电商平台负责接单，合作社则负责供应优质的黑鸡。

□本报记者 陈林森 通讯员 李宏图 文/图