将精致农业进行到底
——安溪举源村合作社的成功之道
旧茶园经过改造，原来每亩种植1万多株茶树，现在每亩只有3500株。
东南网7月17日讯（福建日报记者 薛希惠 赵锦飞 文/图）
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社会扶贫是指我国政府专职扶贫机构以外所有扶贫工作的总称。去年，我国第一次印发社会扶贫指导性文件《关于进一步动员社会各方面力量参与扶贫开发的意见》，进一步动员社会各方面力量参与扶贫开发。
去年是福建省推进科学扶贫精准扶贫的关键一年，也是社会扶贫的创新之年，如期完成了5万户、20万人的减贫任务。社会扶贫潜力巨大，该如何聚集更多扶贫资源，如何拔穷根，安溪县举源村以合作社为平台，释放社会扶贫潜力，形成公司化运作，走上精致农业之路。
作为省级扶贫开发工作重点村，2007年前，安溪县龙涓乡举源村全村人均年收入仅2900多元。时隔8年，举源村村民人均年收入达1.2万多元。
举源村的凤凰涅槃，缘于合作社。而合作社这个平台，聚集了多方社会扶贫资源。以合作社为纽带，形成公司化运作，规模发展，走精致农业之路，让村民在老田头尝到了新甜头。举源村成了第二批省派驻点典型村，合作社发展模式受到安溪茶农的追捧。近日，记者走进举源村，探访合作社的成功之道。
组织能人成立合作社，吸引社会扶贫力量
举源村位于安溪西南部，海拔700多米，距离县城50多公里，人口400多户1700多人，背靠茶山，村民靠山吃山，卖毛茶获得微薄收入，每公斤毛茶三四十元。2007年，村民人均年收入2900多元，是远近闻名的贫困村。
如何脱贫致富？2007年，省财政厅干部严小明来到该村挂职党支部第一书记，他和村干部尝试引进养猪企业、鞋企等，无奈交通不便、成本高企，且山里平地少，企业都打了退堂鼓，大家的心都凉了。就在山穷水尽疑无路之时，大家喝茶聊天，这才发现路就在眼前。“举源的优势在哪里？在于茶叶。当时附近乡镇如感德镇茶农靠着茶叶过上好日子，而举源村茶叶却走低端路线，守着金山受穷。”严小明说。
“举源村茶叶停留在家庭作坊生产水平上，以珠茶为主，虽然销路不愁，但是粗放式发展，产业层次低，很难致富。”严小明说。
全村人均茶园2亩，每亩产200公斤毛茶，小农生产无法脱贫。可没有资金，没有技术，严小明提议成立合作社，以抱团取暖的方式来扭转茶农单打独斗的局面，村委会主任陈传溪与他一拍即合。
但是，销路不愁的茶农固守成见。严小明说，他撮合了3人联盟，让合作社有了“掌舵人”：一是村主任陈传溪，此前在广东做生意，有营销经验，而且他和有实力的村民陈贞中投资50万元建了厂房，兴办加工企业；二是村里走出去的制茶高手刘金龙，由他负责指导村民制茶；三是有10多年种茶经验的陈炳怀，他管理100多亩茶园，为管理茶园带头人。3人都以技术形式入股。首期29户茶农都是3人经过苦口婆心劝说，抱着试试看的心态参加合作社。
有了合作社这个平台，社会扶贫资源闻风而动。省农科院茶叶研究所一些专家对茶叶种植进行了指导；省农业厅绿色食品办几名专家来到实地，建议发展无公害茶叶，打消了村里要打造有机茶基地的冒进想法，因为有机认证难，不适合基础薄弱的举源村。
驻村干部也带来了扶贫单位的许多资源。原来村里茶山的土路破损严重，雨天泥泞不堪，而且山路陡峭，容易出现意外。严小明从各方筹集来100多万元，建设一条3米宽、5公里多长的水泥路，险路变成了通途。“300亩老茶园被改造，茶园里建起了1600立方米的蓄水池，架起6.5公里喷灌管网。扶贫单位前后为我们村带来了400多万元真金白银，主要用于三农建设。”陈传溪说。
2008年，合作社正式成立。29户茶农统一用药、施肥，由陈炳怀负责指导。村民很怀疑，茶叶能否卖出好价钱？为了消除村民的疑虑，刘金龙采了部分茶叶，尝试制作了50多公斤秋茶，由陈传溪负责销售，结果每公斤卖了四五百元，村里沸腾了。当年，合作社收入130多万元，让成员尝到了甜头。
2009年，合作社发展到58户，收入达到560万元，上门排队购买毛茶的商人越来越多。许多村民纷纷要求加入合作社。如今，合作社有成员158户，茶园面积5900多亩，茶农户均年收入达10多万元。
省农业厅山海协作与社会扶贫处处长曾国强说，举源村广泛动员社会组织、个人扶贫，利用村里能人组成合作社，选准一村一品的发展路子，多元扶贫力量投向贫困村贫困户，进一步壮大了扶贫工作的力量。
合作社成员在生态茶园锄草。
建立利益联结机制，合作社成员既是工人又是股东
扶贫要有一只“下蛋的鸡”，为贫困户造血。举源合作社正是这只“下蛋的鸡”。
如今走进举源村，楼房比比皆是，依山傍水，人们很难想到，这里曾是贫困村。村民陈建艺前年新盖的楼房崭新耀眼，这是他花了20多万元建的。
2008年，他以20亩茶园加入合作社。现在他在合作社的身份有三个：一是流转土地的村民，每亩每年土地流转金为2000元；二是合作社的工人，负责喷药、锄草等，每日工资为100元至150元；三是以土地入股，成为合作社的股东，占股2%，茶园的资产超过20多万元，虽然还未分红，但是资产逐渐升值。目前，陈建艺的年收入超过10万元。
“原来，我只是茶农，毛茶每公斤才卖20多元，年收入只有两万多元。现在每公斤毛茶价格基本保持在200元至500元之间，是原来价格的10多倍，而且多了农业工人、合作社股东的身份，收入更有保障，茶园资产还在不断升值。”陈建艺说。
记者了解到，158户茶农与合作社建立了紧密的利益联结机制，他们不仅仅是原料供应商和土地流转方，还以土地入股。以土地面积来计算股份，10亩以内占股1%，10亩到20亩占股2%，30亩到50亩占股3%，50亩以上占股5%。合作社统一管理、统一生产和统一品牌销售。目前，成员收益来自茶园流转租金，每亩每年为1500元至3000元不等，年工资收入为2万元至3万元，还有股份分红。
对于新加入的成员，合作社以20%的股权比例，参股组建新的合作加工点，加工点由5户至8户新成员组成，所占股份比例为80%，目前已经新建7个茶叶合作加工点，合作社则派出技术力量，以提高茶园管理和制茶技术水平。
陈传溪对记者说，茶叶采摘季节短，一年最多有80天。加工场地少，容易影响茶叶品质。现在有了新建的7座厂房，可以实现茶叶无落地加工。现在合作社的毛茶一半供给知名茶商，一半自己加工，供给全国43家直销店。
龙涓乡乡长谢昆明告诉记者，举源合作社与成员建立了紧密型利益联结机制，茶农既是合作社的工人，又是合作社的股东，形成利益共同体，收入更有保障。举源合作社是全乡最早成立的茶叶合作社，2012年被评为全国首批农民专业合作社示范社。它起了示范带头作用，受到附近茶农的追捧，目前全乡已成立130多家茶叶合作社。
合作社引领村民走上了精致农业的道路，穷山村发生了翻天覆地的变化。
从田间管理到产品加工都是标准化操作，走上精致农业之路
举源村的嬗变，得益于合作社带领茶农走上精致农业的发展之路。
走进举源茶山，翠绿欲滴，幻如仙境。5900多亩茶山的每块茶田都有编号，最大的茶田有50亩。这里的工人分成锄草、采摘、修建和病虫害防治4组。
陈炳怀告诉记者，原来每亩种植1万多株茶树，现在对这些低效老茶园进行改造，每亩只有3500株，保证了茶树肥力供应和通风，便于日常茶园作业和管理。而且量身定制茶树肥料，根据县农茶局的“测土配方”建议单，与厂家合作生产配有25%黄豆作为基肥的有机肥料，滋养茶树的同时改良了土壤。“管理成本很高，每公斤毛茶成本达70元。”
此外，举源合作社还开发出“无公害病虫害防治高压喷雾设备”，原来的背式喷药每人每天只能喷药5亩，有了新设备可以喷药50亩，而且用药可控。合作社还请了农业专家，对种植管理、修剪方法、采摘时间进行技术指导。
对原来家庭制茶的模式，制茶高手刘金龙进行了大刀阔斧改革。他要求采摘、运输茶青实行标准化，茶青采摘只能摘一芽两叶，这样工人一天最多只能采摘5公斤多，采摘后10分钟就得晒青，晒青要在下午4时后，摇青时一笼最好45公斤，每个细节都有标准。2009年，合作社还与省农科院、台湾有机农业研究基金会建立“茶叶生产安全可追溯管理系统”，每一泡茶都有一个条码，消费者可以从源头跟踪茶叶的产区、管理操作细节、采摘时间、农残检测报告等。
“原来茶农从种茶到制茶都是凭经验。合作社成立以后，带来了精致农业的概念，从田间管理到产品加工都是标准化操作。”陈炳怀深有感触地说。
记者了解到，举源合作社将打造茶叶庄园，发展特色民俗旅游，将精致农业进行到底。龙涓乡乡长谢昆明说，粗放型农业带动作用不强，效益低，而精致农业走高品质、高科技、高附加值路线，因此效益天差地别。在这大山里，资源有限，靠精致农业，举源走出了一条脱贫致富的康庄大道。
记者点评
搭建一个聚合力量的平台
□赵锦飞
一个穷山村，完成了一次华丽的转身。
去年是中国社会扶贫的创新年，《关于进一步动员社会各方面力量参与扶贫开发的意见》的出炉，为社会扶贫搭建了新的制度平台，最大程度地释放社会扶贫的活力。
很难想象，举源村若没有扶贫资源的合力，能够摆脱贫困。其中，既有定点扶贫单位的真金白银，又有社会组织智囊团出谋献策，还有乡土能人的聪明才智，多方合力，才让昔日的穷山村凤凰涅槃。
举源村以合作社为平台，注入外力，改变小农生产方式，因地制宜，发展精致农业，走规模化、集约化、绿色化发展之路，并建立加工厂，发展自己品牌，从而提质增效，让贫困群众拔了穷根。
各地都有不少合作社，但是能够充分整合社会扶贫力量，形成公司化运作，最终走上精致农业之路的毕竟不多。举源村的实践，值得借鉴。
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