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泉州高温天气将卷土重来 幸好这周有阵雨送清凉

2016-08-03 08:16:41 彭思思 田米 来源:东南网  责任编辑:陈小妮   我来说两句
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棚架上的苦瓜熟了,盘里又多了道好菜

东南网8月3日讯(海峡都市报记者 彭思思 田米 通讯员 韩赓 综合 京华时报 文/图)对泉州来说,“妮妲”真真活出了段子中优秀台风的模样:“不占假期,调转风向,环流影响,危害减弱,下雨交差,皆大欢喜……”

昨天凌晨3时35分,“妮妲”登陆深圳市大鹏半岛,一路向西北方向移动,昨天下午减弱为热带风暴级。受它外围云系影响,昨天泉州仍有降水,主要在德化、永春、南安等地,温度也凉快了些,最热的南安也只有32.2℃。

昨天的预报里说,台风外围会让全市普降中雨,可雨水却比想象中的小而分散。泉州气象台的预报员小韩说,这是因为“妮妲”登陆时间早,速度也比较快,而且结构完整,这样一来,它外围云系影响范围比较小,甩到泉州的雨水也不多。

随着“妮妲”的影响逐渐减弱,此前被赶到海上的副热带高压又要回归了,今天开始西伸加强。这意味着,高温卷土重来了。这两天,市区最高温将升至33℃左右。好在这几天预报里,午后可能会有阵雨天气,三伏天送凉,只能靠阵雨了。

天文台

流星璀璨 五星聚会

8月的夜空,有一件事颇让人牵挂,这就是8月中旬的英仙座流星雨。这场流星雨出现时间稳定、流量大,而且流星亮度高,所以被列入北半球三大流星雨之一(其他两个分别是1月4日左右出现的象限仪座流星雨和12月13日左右出现的双子座流星雨)。

2016年英仙座流星雨的预测,极大中心期出现在8月12日21~23时左右,小时预计流量达到了150颗。遭遇农历初十的月亮,上半夜观测时会受到月光影响,但半夜月落之后还是可以观测的。

观赏流星雨,大伙可以在晚上天黑以后到日出前,如果天气晴朗无雾霾,可到灯光较暗处观赏。观测时不必朝向特定方向,也无需使用望远镜,在地上铺一凉席躺着就行。英仙座流星雨的峰值最大可达每小时80颗左右,但这只能在绝无光污染的情况下观察到。在城市郊区或乡村较黑暗的地点,每小时能观测到10颗左右已经很不错了。数字看起来不大,但英仙座流星雨流量稳定且明亮,相信还是不会让各位失望的。外出观赏流星时请注意防蚊虫叮咬及注意人身安全,若在山区或高海拔地区观测,也要注意小心着凉。

此外,8月下旬开始,五大行星“聚会”,夜空也颇为热闹。聚会的五星分别是金星、木星、水星、火星和土星。这阶段日落后西边天空已经可以看到木星、火星和土星的身影,8月下旬后金星和水星也会加入。其中比较难见到的是水星,因为它离太阳近,比较难观测,而且出现的位置通常在地平线附近,观测时间也不长。

五星各有特点,简单来说金星最亮,木星颜色偏白,火星闪着红色光芒,水星离地平线最近,位置很低,城市比较难见到。比起其他“一闪一闪”的星星,大行星的光芒比较稳定,不会闪烁。

五星聚会从8月下旬持续到9月上旬,水星最来去匆匆,早早离开,而木星也只出现一个月左右,所以想要观赏的要注意时间咯。(陈华彪 福建省天文协会理事)

时令菜

夏日吃苦

“夏日吃苦,胜似进补”靠谱吗?

国家二级公共营养师巩宏斌介绍,许多味苦的菜都含有丰富的维生素、胡萝卜素、钾盐等,有消暑保健的功效。夏季多吃苦味菜,更有利于清热解毒,滋阴润燥。不过,苦味菜不是人人适宜。食物中的苦菜性寒,脾胃虚寒的人不宜食用。他推荐了以下三样苦味菜,大家可以参考哦。

苦菜:苦菜鲜嫩爽脆,本身味苦又清香回味甘甜。如不太喜欢苦味,可先将苦菜过水去除苦味再凉拌。把新蒜砸泥,加入香油、醋、盐搅拌开,浇到鲜嫩的苦菜叶上拌匀吃,清脆爽口,酸辣鲜香。苦菜熟食则可炒可烧,配以豆腐、豆筋,一清二白,口感细腻,是清热消暑之佳肴。

苦瓜:苦瓜味苦性寒,爽口不腻。如以苦瓜泡成凉茶饮用,也能解暑逸神,使烦渴顿消。苦瓜的食法很多,煎、煸、烧、炒、拌,素食或荤吃,都清爽可口,似苦犹甜,实为佐酒下饭之佳肴。

莴苣:莴苣性凉味苦,冷食可利五脏、通经脉等。莴苣叶营养价值很高,可将其焯后加入调味佐料凉拌吃,或腌过晒干拌以香油蒸食;或略放盐,拌入面糊,以油炸食。但不论采取何种吃法,烹调莴苣都要以淡为贵,不可放盐过多,过咸则味道差很多。

□泉州市区天气预报

3日 27℃到33℃ 小雨转阵雨

4日 26℃到33℃ 阴

5日 27℃到34℃ 阴

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