刨子削木，厚薄仅毫厘之差
东南网9月13日讯（海峡都市报记者 徐锡思 王金淼 文/图）“咚！”拿起仿古木花格，高炳星闭上左眼，右眼只留下一条缝，瞄了一会儿，挥起手里的羊角锤，敲下了最后一锤。
时针指向11:40，他早已汗流浃背，拿起矿泉水瓶，猛灌了小半瓶，然后穿上脱下的鞋子，拿着木花格，交给组委会。“没有电动工具，效率自然上不去。要是用上电锯这些东西，10个都能做好了。”高炳星擦了把汗，结束了从8点就开始的活计。
放在平时，是看不到他这么疲倦的，干活都是悠哉悠哉的。“现在城里几乎都没木匠了，最多就是装修请的木作。我们这些做古建筑的，一般都在乡下的村里，修古大厝或者寺庙。”作为泉州市选拔的优秀选手，不久前，高炳星参加了2016年福建省住建行业古建木工岗位技能竞赛，这是一场纯手工较量：禁止携带任何电动工具入场。
刨子削木条，肉眼观察是否刨得直
严丝合缝
力量就出来了
木工铅笔，各种型号的锯子、刨子、斧子、羊角锤、三分凿子、劈凿、鱼尾钳、磨石、外圆刨、档头等工具，以及挂尺、角度尺、直角尺、方尺、三角尺、卷尺等测量工作，一件件从工具包里掏出来，很多被磨得发光发亮。“这些工具，有些我18岁就开始用了，非常顺手。”高炳星拿起一把小的斧头，当锤子使用“咚咚咚”敲起来，又不时用斧锋修掉毛刺。
“你看，我的右手明显比左手有力气，老茧多很多。”今年53岁的高炳星，跟木头打交道已经35年，普通的指甲刀，已经没有办法打理这些老茧，幸好有“老伙计”：各种刀、凿、斧，磨的时候，顺便削掉老茧，如果感觉像切豆腐，就够锋利了。
都说朽木不可雕，因为在木匠眼里，木头都是有生命的。“你看，两块木条连接在一起，不用铁钉、不用木榫，拼接完成还不能把榫头锯掉，这样才能完全咬合，严丝合缝，力量就出来了。”高炳星拿起刨子，轻轻推了两把，吹了一口气，木屑飞起，锤子轻轻敲打，榫头就滑进去了，但是要再拔出来，就得费很大的力气——经过巧手木匠的刀削斧凿，木头“活”了起来，彼此融合，才会进去容易出来难。
测量画线，确定下刀部位
让不同木头融合一体
现在，很多工序都已经可以用电动工具，例如大型木料切割或打孔，但是关键之处还得靠木匠的双手。“比如说斗拱，机器可以按照图纸，严格地切割出来，但是安装的时候，没有工人就不行。”在建造修缮古大厝、宫庙的时候，高炳星要行走在大梁之上，手里拿着锤子或凿子，根据目力观察，在关键的地方来一下，“这种机器就做不来，因为我们人是活的，能够观察现场的细微变化，纠正拼装后不适合的地方。”
这种纠正要精确到毫米。例如，平时我们按压桌子、椅子、床铺，如果听到“嘎吱嘎吱”的声音，就知道坏了。“这种情况，在拼装家具，尤其是用了大量金属配件的，特别容易出现，因为木头跟木头之间，是靠金属连接的，没有共生的力量。那些纯木头的，你见过这种情况吗？一个好的木匠，就是在加工的时候，把不同木头的力量融合成一体。”
好的木匠，要在加工时就发现问题，不能等到发出声响。不过，现在好的木匠，越来越少了。18岁那年，高炳星在南安市柳城街道当学徒，一起干活的非常多，但后来慢慢都转行了，他也曾一度花了几年干别的，后来觉得还是当木匠顺手，“也不是好赚，就是稳定，总有人要装修，会做家具就饿不死，完全可以养家糊口。做得久了，技术就上来了。”他发现，身边的工匠朋友都是50岁以上的，也不用互相抢活，因为就算每个人每天干满24小时，活还是干不完。
应邀担任本次大赛裁判长的福建省建筑科学研究院总工程师张天宇，也很感慨“好木匠稀缺”，不过他对前景还是看好的。“随着经济和社会的发展，美丽乡村‘留住乡愁’受到重视，各种旅游景点古建筑需求量也很大。这意味着，这门手艺能赚钱！这就不用担心会断了，总是会有人去钻研的，因为技术越好，赚钱越多！”他说，木匠是手艺活，最重要的就是动手能力，这也是国家经常举办各级比赛的原因，挖掘好木匠。
锯条虽粗，但小小的榫头在高炳星手里不算难事
几根长木条，最终无缝嵌接成这个木花格 | 
