寻味开发区 | “小手拉大手”共育“绿色开发区”健康美食新风尚
亲手制作元宵圆。东南网记者 谢玉妹 摄
东南网6月19日讯（本网记者 谢玉妹）6月18日，以“绿色小食光 童心乐飘香”为主题的的绿色健康美食节活动在泉州开发区实验幼儿园举行。孩子们亲手制作闽南特色美食、践行光盘惜食理念，并从中了解健康饮食文化、厚植绿色环保意识，传递低碳新风。
活动现场，孩子们化身“小小美食家”，学习清洗时令蔬果，完成切块、搅拌、包卷等基础工序，并在老师的指导下制作元宵圆、润饼菜、四果汤等经典闽南美食以及冰糖葫芦、水果布丁等健康甜品。恰逢端午节，家长志愿者还协助孩子们一同包制闽南肉粽，在亲子协作中传承传统饮食文化，潜移默化传递绿色健康的生活理念。
“这场活动特别有意义，不仅锻炼了孩子的动手能力，帮他们树立健康饮食的观念，也带动我们家长转变生活方式。”参与活动的家长谢晓燕表示，孩子在实践中种下了绿色低碳的种子，全家也会主动践行健康环保的生活方式。
责任编辑：陈小妮
