西街润饼店“五一”日均万人进店 制作过程被抢拍

忙过五一小长假，老傅终于有空歇会儿了，过去三天，他的小店每天接待游客过万

东南网5月5日讯（海峡都市报闽南版记者 李秋云 实习生 谢洛静 美瑞/漫画）刚刚过去的“五一”小长假，你当地陪了吗？是不是还没放假，就被外地朋友提前给预订了？受“舌尖上的中国2”影响，众多吃货们慕名到泉州西街、东街、涂门街等地寻找泉州特色美食，单就西街润饼店日接待游客就有上万人，景点附近的特色小吃店营业额均上涨。

过去三天，泉州萝卜饭、润饼菜、肉粽等特色美食着实火了一把，但没能吃到舌尖2中的萝卜饭的话，也请不要遗憾，泉州网友制作了一份攻略，手把手教你自制萝卜饭，你可以把步骤剪下来收藏，方便在厨房里一边动手一边看。

杭州小夫妻做足功课

自制美食攻略来泉吃透透

在泉州上班的85后男生小杨，这个假期都忙着领外地朋友把泉州美食吃透透。“提前一个星期，小两口就把手抄的泉州美食攻略发给我，求验证！”小杨的朋友是一对来自杭州的年轻小夫妻——小怡夫妇。“舌尖2播出当晚，朋友群里就热闹开了，“沙萝卜真的那么美味吗？萝卜饭到底有多香？”外地的朋友们纷纷好奇。

没过几天，微信上，小怡发来一张手写美食攻略，把小杨看傻眼了，萝卜饭、面线糊、元宵圆、润饼菜……几乎听说过的泉州美食都有，西街哪家店好吃，连偏僻小巷内都有。“他俩在网络上各种搜集，不知道看了多少帖子，才有了这张攻略。”小怡还把攻略分享在朋友圈里，引来众人点赞，“同学也要来玩，刚好缺攻略”，泉州的朋友看到了，也纷纷保存这份美食攻略。

假期里，小怡夫妻在泉州呆了两天半，美食尝了一大半。“逛完天后宫去吃了面线糊和石花膏，开元寺出来跑去吃元宵圆，顺便把土笋冻、菜头酸都吃了……”用小怡的话来说，每一顿都恨不得自己胃口再大些。而每到一个地方，像他们一样的美食发烧友数不胜数。“一眼就能识出，见到什么都新鲜，都想吃，拿个手机不停拍照。”小怡回到杭州后，还不忘跟朋友夸奖“面线糊实在好吃”，而攻略上还没尝过的美食，她还想不久后再来尝。