安溪不止斗茶也斗淮山 61.5斤淮山夺得“淮山王”

评审现场

东南网12月24日讯（通讯员 陈德进 林百兰 本网记者 王鸿彬）随着“一叶四金四银”特殊农产业的兴起，安溪不止斗茶也斗淮山。23日，第四届“安溪淮山王”评选在长坑乡山格淮山合作社举行，来自安溪县长坑、蓝田、龙涓、尚卿、祥华、剑斗、感德、桃舟等乡镇的淮山种植户，带着各自种出的“看家淮山”，一“斗”分量，竞逐“淮山王”。

“重量，61.5斤！”经专业评委对140个参赛样品的评比“决斗”，最终长坑乡山格村种植大户陈来金，种出的淮山夺得本届“淮山王”美称，捧走一万元奖金。此前两届大赛，他也分别夺得银奖和优胜奖。陈来金告诉记者，今年种植3亩淮山，销量非常好，基本上被客户预订一空，年收入近10万元不成问题。

“举办淮山王评选，目的在于组织种植大户互相交流，切磋技艺，提升种植水平，从而助民增收！”安溪县山格淮山合作社理事长陈主义告诉记者，淮山王评选已连续举办四届，随着种植经验的推广和政策的鼓励扶持，今年参评的淮山整体质量更高。

据了解，淮山集食用价值、药用价值、经济价值为一体，是理想的增收项目。近年来，安溪县积极引导农民调整种植结构，培育种植大户，加大土地流转，大力发展淮山特色种植。目前安溪淮山种植面积1万多亩，仅今年，就新增淮山种植2900多亩，成片规模种植1000多亩，产值可达三亿。