你撒网来我捕鱼，二十余年专注做海鲜
从海鲜夫妻档到完整产业链
浮山村大大小小的渔船停泊在码头 （刘倩 摄）
从只有一条破木船，到在村里第一个独资造出65吨位的渔船，张双海、张素芳夫妻的创业艰辛不为外人所知；从鱼鲜贩夫，到海产捕捞、养殖、贸易大户，其中坎坷也为今日积累下诸多经验教训。
如今，工厂又投入冻库发展海产品加工行业。今年，他们获得台商投资区总工会出台的农民工创业扶助专项资金的扶持，计划投资20万元，建设养殖基地10亩拓展养殖业，形成更为完善养殖企业，并吸纳农民工5-8人，预计年产值20万元。创业路程恰如夫妻携手走过的这二十余年，感情越来越深，配合越来越顺。
□本报记者 刘倩 郭子芳 通讯员 郭聪杰
6年鱼贩生涯攒下创业启动资金
惠安金峰渔业有限公司创始人张双海、张素芳夫妻，算是张坂镇浮山村最早开始规模化养殖、经营水产行业的。如今，他们的“夫妻店”在这个村子里已属颇有实力的企业。
张双海自幼家贫，小小年纪便开始“卖渔仔”的生活。“我18岁就自己出去工作。听同乡说厦门的黄花鱼拿回泉州卖很有市场，我就只身前往厦门，以一斤30多元的进价买回来，拿到肖厝那边去卖，能卖70-80块一斤。”张双海说。那个年代，整个浮山村里没有像样的大船，只有小竹排，村民大多到近海捕捞，海产品量小不稳定，不能完全满足周边需求量。
1991年，张双海回到村里。也是在这一年，夫妻俩开始携手创业，投资20多万盖起200多平方米的人生第一栋厂房。20多万在当时的渔村，可是个大数字。
张素芳告诉记者，工厂最开始的业务是加工虾仁，主要销往厦门外贸冷冻厂。剥虾仁是个体力活儿，张素芳记得，业务最繁忙的时候整个工厂密密麻麻挤了有上百人。
1997年，张双海夫妻开始自己做水产贸易，其中大部分订单来自台湾。开始自营的第三年，张双海夫妻接到了一个大单，一个台湾客户定了400多吨的鲣鱼。但是，由于两岸关系紧张，那一年，他的货一直压在冻库出不去。最后，400多吨的鲣鱼转售给广东人做鱼肉罐头。“光是冻费和运输费就亏了40多万元”。
发展完整的海产品产业链
经过几次转型，张双海夫妇总结经验，开始专注于做中间贸易商，本地渔民捕捞回的零散货，经张双海集中起来再卖向市场。
后来，收购量越来越大，张双海又建起了村里当时最大的冻库，海产品主要销往本省的市场和加工冷冻厂。2013年，张双海又独立投资250万元，造了人生中第一艘65吨位的船，主要在台湾海峡作业。去年，公司又造了2艘40多吨的渔船，三条船共投入500多万元。
张双海介绍，如今，金峰公司业务相对稳定，不只有自己的渔船，还可以捕捞海产品，进行水产养殖和加工，正在发展着一条完整的海产品产业链。他表示，通过台商区总工会的帮助，金峰还将继续往休闲渔业方向发展，把海产品产业链延伸下去。
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