安装净油烟机，客人和业主开心，老板也很开心，厨房里也少了很多油烟，图为宝洲花苑水煮鱼店的店员开心笑着说
东南网4月6日讯（海峡都市报记者 柳小玲 黄谨 文/图）昨日，海都记者从丰泽街道东美社区获悉，上月，在丰泽区“一路两街”餐饮油烟整治的摸底排查中，共发现泉秀街北侧坪山路至刺桐路段，共有19家餐饮店存在餐饮油烟问题，其中有12家餐馆未安装油烟净化设备，油烟问题较严重。
昨日下午，记者随社区工作人员走访个别餐饮店时发现，个别油烟较严重的餐饮店，如“老乡村”餐馆，工作人员在进行劝导整改时，店员显得不耐烦，不予理睬。由于整改不到位，社区工作人员每隔几天就要登门督促，导致店员“给脸色看”。
黄榜：东美社区
12家餐馆未整改
许多店主不当回事
在排查中，东美社区发现，周麻婆、粤兴茶餐厅等7家，虽有安装油烟净化设备，但可能未定期清理或维修，处理效果不佳，另外12家均未安装，油烟问题较严重。
昨日下午，在社区工作人员小谢的带领下，记者先来到周麻婆餐饮店。此时，店里还未开业，厨房也还未运作，但却黑乎乎一片，站在厨房门口，就能闻到里面飘出一股股油烟味，应为中午炒菜遗留下的。
“不是刚检查过吗？怎么又来了？”记者和社区工作人员一走进“老乡村”餐馆时，一名店员就冲着该工作人员这样嚷嚷道。
小谢告诉记者，对于像“老乡村”这样场所较大又没安装油烟净化设备，产生油烟较多的餐馆，他们基本每隔几天就会来一次，督促店主要安装整改。“苦于没有执法权，许多店主都不当一回事”。
随后，记者走进该餐馆厨房内看到，因有油污滴在地面，较为湿滑，地面整体卫生保洁也较差，虽有设置隔油设备，但也只是安装了简易的隔油池，水沟可见到凝结的油垢。而在灶头的上方，安装好的抽烟机表面也是沾有油污，未见有安装油烟净化设备。此外，在靠小区一侧的墙壁，还安装了一台排扇机，厨房内的废气通过这里直排进小区内。
当社区工作人员临走时，再次告知要整改的相关事项时，餐馆里的店员均是不理不睬。
红榜：宝洲花苑、中骏四季阳光城
9家餐饮店及时整改 已装好油烟净化设备
昨日上午10点多，海都记者随灯洲社区工作人员小黄，回访宝洲花苑楼下的16家餐馆油烟整改情况。其中，7家餐饮店已按要求限期安装油烟净化设备。对于宝洲花苑楼下的餐馆油烟问题，本报曾多次报道。
“这些餐馆都能主动整改，有的当天就请环保公司来安装油烟净化器。”小黄向海都记者介绍，经环保部门到场排查，这16家餐饮店中，只有6家已安装油烟净化设备。其余未安装的10家中，除一家包子店和一家牛肉火锅店，因基本未产生油烟无需安装净化器外，另外8家都被要求限期安装，目前，7家已安装，1家兰州拉面店近期将装修，到时会统一装上。
在一家沙县小吃厨房内，和上次记者看到的不同，灶头上方的抽烟机明显干净整洁，左上方位置，多了一台油烟净化器。店主廖女士告诉记者，这次环保部门来查，他们第二天就立马找来工人装上净化设备，因为之前的抽烟机表面结满油污，她也索性把抽烟机换掉，整个厨房油烟味确实也变少了。
“我们店炒菜产的油多，多花点钱买贵的，效果会好点。”养身煨汤店的老板胡先生告诉记者，做生意也要讲邻里间和睦，他花了15000多元买了个大型油烟净化设备，就是希望油烟净化效果好，不影响楼上住户生活。
中骏四季阳光城5号、6号楼前的餐馆油烟也得到整改，上月24日，鲤城区环保局对其中的天久王炝肉、永春咯摊这2家未装油烟净化设备的餐饮店，下发整改通知单。昨日下午，该局经回访发现，这2家餐馆均已在期限内配备好净化器。记者从鲤城环保局了解到，对于一些未定期清理维修，带来油烟问题的餐馆，该小区物业表示，将会制定相应的管理办法进行督促。
□快刀短评
被“打扰”的滋味难受吧！
“不是刚检查过吗？怎么又来了？”老乡村餐馆店员的这句话，怎么听起来那么耳熟？对了，我们在走访饱受餐馆油烟困扰的居民时，也听到过类似的抱怨：“不是刚关好窗户吗？怎么油烟又飘来了？”“不是刚去投诉过吗？怎么又再直排油烟了？”“不是刚说要整改吗？怎么又没动静了？”
用“不是刚……怎么又……”造句，不同人不同立场可以造出不同的话来，有的话说出来让人同情，有的话说出来让人气愤。居民受油烟困扰，有的投诉了几年都未能解决，他们说出这样的话来，让人同情。可老乡村店员说出的话，实在让人气愤，我想请问“老乡村”：
一、社区工作人员隔几天才去督促一次，你们就觉得被“打扰”了，那你们每天两个时段、共至少4个小时以上，直排油烟打扰附近居民的生活，这笔账要怎么算？建议你们先到住户家里去体验一番，再考虑这样说话合不合适、还有没有良心。
二、你们属于“没有安装油烟净化设备、产生油烟较多的”，换而言之，即对周边居民以及空气质量影响较大，根据大气污染防治法，餐饮企业要达标排放，你们的情况属于迫切需要整改的，你们却迟迟不整改，于理不合，于法不容。我就不明白，你们哪来的勇气说这样的话？
希望你们能结合泉州正在开展的“创卫你我同行”，及时调整心态，加入创卫大行动。（石锅） | 
