安溪千名茶人汇聚一堂 品“老铁”学国家标准

誓做诚信茶人

“牢记‘四心’，推广‘四化’，做诚信茶人。”值得一提的是，活动场外，茶人们争相在倡议书签名墙上签字，共同发出《学习陈香型铁观音国标 誓做诚实守信安溪茶人》的倡议。

而活动场内，安溪民间斗茶交流协会常务副会长、安溪铁观音制茶技能大师陈素全带头呼吁“坚决不使用压茶机，坚决不收购压制茶，用最好原料，珍藏最好老铁。”他表示，“老铁是我们的‘传家宝’，沉淀着百万安溪人的健康密码。只有用最传统的工艺制作出的好茶，才能留住老铁的宝贵价值。”

此次活动，也是一场安溪茶人团结共进的盛会。“让我们一起来为安溪铁观音投上宝贵一票！”当前，2017年中国十大茶叶品牌推选正在进行，在张顺儒的倡导下，大家纷纷拿出手机，助力安溪铁观音品牌美誉度。

“爱老铁，从新茶做起，从根本做起。”张顺儒表示，接下来，安溪县农民讲师团还将主导举办2017年春季安溪铁观音（清香型）民间斗茶赛，进一步推动安溪全县形成“茶农种好茶、制好茶，茶商卖好茶”良好氛围，让天下爱茶人都能喝上安溪铁观音好茶。