穿黑色衣服的男子正在用猪废料炼油

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近日，有读者报料，有人收购猪废料后，疑在洛江双阳街道新南社区笏石村后山上将其炼成地沟油。4月17日，记者暗访发现，炼油现场触目惊心，大头金蝇飞舞，一些猪废料已经发黑变质，连塑料袋也混在一起炼油。昨日，相关部门执法人员查看现场后，认为该窝点涉嫌生产地沟油，当场取缔这个炼油点。

□本报记者 黄雅珊 张晓明 廖培煌 实习生 黄枫 傅淑瑜 黄燕萍 文/图

暗访

猪废料落满苍蝇 塑料袋也入锅炼油

17日上午，记者到达笏石村一处半山腰，看到一座石头平房。平房门口的山路旁停着一辆三轮摩托车，车上放着三个蓝色的肮脏塑料桶。记者爬上三轮车，数百只大头金蝇从桶里飞了出来，令人后怕。仔细一瞧，桶里装着满满的猪废料，有猪肠剥下的脂肪、碎肉、猪皮、内脏等猪肉边角料，猪废料表面沾满大头金蝇，看了令人作呕。

风一吹来，就是一股恶臭味。顺着味道往前走，一间简易搭盖作坊出现在眼前，里面正冒着烟。靠近作坊，记者看到一个长方形、装满肮脏油水又漂浮着猪皮的池子，两辆三轮摩托车停在作坊外，一辆装着三桶满满的猪废料，其中一个桶中的最上面，堆着几个已经发黑的猪肝。此外，十几个肮脏的铁桶立在地上。记者打开桶盖一看，里面装满了黄色的浑浊油，还有四五个空桶横躺在地上。

记者靠近作坊，在里面忙碌的一男一女马上警惕起来。记者以过路人的身份与他们进行了一番周旋。中年女子拿着一个大铁锨在一个约3米长、2米宽的长方形大锅中搅和着，其散发的异味非常刺鼻。大锅的边缘是用砖砌成的，锅底则是铁皮做成的，锅下面是烧得正旺的柴火。记者走近一瞧，油沸腾着，一些烧焦的猪废料上下翻滚，红色的袋子也夹杂其中。中年男子回应，屠宰场的一些猪头肉当天没卖完的话，若变质不要了，就当废料卖给他们，他们运回来没拆封就直接连塑料袋扔锅里了。

环顾作坊四周，除了炼油的大锅，还有两台炼油机，炼油机边堆放着一些圆柱形的干油渣，还有几个装得鼓鼓的白袋子。打开一看，也是炼过的油渣。该男子说，油渣当做鸭饲料卖到南安官桥一带。

女子还不时走到一张木桌前记录数字，即男子将一桶桶猪废料过秤后的数字。男子说，该女子是给该炼油点送猪废料的。