八卦茶园，环环相绕，鬼斧神工。（安溪 供图）

原生态是它们的美丽

您知道吗？在这里的茶园，茶树“听音乐”，饮山泉，自然、原生态是它们最朴实的美丽。如孔雀开屏般的数千亩茶田，结合安溪水土流失治理项目，保护着扎根的土地。

听音乐长大的茶树

华祥苑在安溪龙涓海拔千米的高山上，以世界有机农业标准建立了一座6000亩有机茶园，人工生态种植与管理，形成一整套从茶园至茶杯的可追溯体系。在华祥苑有机茶庄园里，茶师呵护每一棵植株，手把手照顾，手工除杂草、除虫害，茶山上播放音乐，以真诚对待这些绿色生命，为茶叶提供优越的成长环境，华祥苑的茶树叶因此被冠以“听音乐长大的茶树”。

“戴帽”的茶园

在祥华茗山生态茶叶示范基地，面积有2000亩，而茶园面积只有500亩——这意味着有四分之三的面积是其他植被。因此，基地也被称作“戴帽”的茶园。

从一座小山包上往下俯瞰，茶园和树林相互掩映，溪流从山上流下汇入山脚的一个湖里。天空中时不时传来小鸟轻快的叫声整个茶园显得十分和谐静谧。茶园灌溉用的是山泉水，充分做到了自然和原生态。在这样的环境里生长的茶树，带着一股超然脱俗的质朴之风。据称，茶界泰斗张天福教授在96岁高龄时，不顾山路崎岖、路途遥远，亲临此地。

保护水土不流失

环抱着洪恩岩风景区的四面茶山上，数千亩茶田如同开屏的孔雀，迎接八方来客。该茶园结合安溪水土流失治理项目和旅游设施建设，计划投入600多万元用于水土流失治理和观景台、游步道建设。茶田前面田埂加高，栽种黄花菜，后面开挖“竹节沟”，保持水土和养分。包括水库治理开发、溯溪景点建设，整个洪恩岩景区将计划投入2300多万元，将建设200多亩观光体验茶园，可供游客体验采茶、制茶等项目。预计今年秋茶上市时可初见规模。