灵源万应茶：僧侣制药茶广施万民 传承600多年

灵源药业董事长吴国卿

制作方法不断改进 传承600多年

年复一年，制茶的秘方代代相传，药茶的草药种类不断增加，制作方法不断改进。1951年，灵源寺僧王广雨将“菩提丸”改制为“灵源万应茶饼”，使之疏风解表、调胃健脾的功效更为显著。

到了“文化大革命”期间，灵源寺和尚被迫返俗，此药茶秘方的制作技艺才传授给灵源山下曾林、灵水两村的村民，并分别创办起了两家茶饼厂。1982年，两厂合并为一厂，厂址设在曾林村，改名为“晋江灵源茶饼厂”，开始批量生产，行销国内外。

1990年，该厂更名为“泉州市灵源制药厂”，系国有控股企业，其生产规模日益扩大，成为一个拥有现代化检测手段和先进生产流程的制药厂，驰名中外的“灵源万应茶饼”成了该厂的拳头产品之一。按原茶饼配方，采用半机械化生产出的万应茶袋泡剂，只要开水一冲，即可饮用。产品一经投放市场，深受消费者的青睐。

2003年，曾林村的吴国卿对制药厂追加投资2380万元，完成对国有老企业的重组改制，挂牌成立泉州灵源药业有限公司。

“当年，老厂的效益并不好，而我们又不忍看到这个传承了几百年的老字号就这么消失了，而且我们也很看到药茶的市场，就接下来了。”据灵源药业董事长吴国卿之子、万应茶新一代传承人吴汶槐介绍，万应茶是很多闽南人从小喝到大的药茶，很多小病甚至都不需看医生，药茶深受广大百姓喜爱。作为曾林村村民，对灵源万应茶更是有一份独特的情怀。