安妮眼中的清末泉州 ●追踪
清末泉州 像爱丁堡一样有文化底蕴
黎大副教授王强翻译游记后认为，作品详细记录了泉州习俗细节，即便是《马可·波罗游记》里也罕有记载
停泊在港口的帆船
清末民初的泉州长啥样？这个问题，或许可以从百年前的英国女传教士安妮所写的游记里，找到答案。
5月13日，早报A05版《安妮眼中的清末泉州》一文，报道了一本名为《THE CITY OF SPRINGS》书，这本书出版于1902年的爱丁堡（爱丁堡是英国著名的文化古城、苏格兰首府，位于苏格兰中部低地的福斯湾的南岸。），是一位名为安妮·邓肯的女传教士，游览泉州后，回国写下的游记。书中大量珍贵的照片和记载，带我们体验清末的“泉州味”。
连日来，这本书和书中的记载吸引了很多人，其中包括黎明大学外语外贸与旅游学院副教授王强。王强是一位对闽南文化和泉州古港以及海上丝绸之路，有着深入研究的学者，他已经连续几天对此书展开翻译。今起，早报将随着王强的翻译，从安妮的视角，感受清末“泉州味”。
□早报记者 张素萍
游记里的女孩
初相识
最显眼的还是 两座雄伟的宝塔
受《马可·波罗游记》的影响，1899年，英国伦敦女孩安妮·邓肯怀着向往的心情，来到泉州传教。游记就是从安妮乘轿子从安海走陆路进泉州城那天讲起的。
100多年前，安妮乘坐轿子来到泉州：“我被两个轿夫抬着沿着一条从北京通往广州的官道前行。轿夫不时移动轿子上的两根长竹子末端的十字杆，以便减轻加在背上和肩膀上的压力。
官道上与轿夫并行的，还有川流不息的挑夫。重物吊在扁担两头，商品种类琳琅满目，一箱箱的陶罐、一捆捆的本地烟叶、一袋袋的大米……所有这些不是用马车或火车运送，而是用人力，挑夫用一根扁担挑起两头的货物缓慢前行。
终于，我远远地看到了泉州，一座有城垛的高墙，其实最显眼的还是那两座雄伟宝塔的塔顶。”
佛教寺庙
泉州河运很繁忙
南门附近最热闹
安妮对泉州的河道和城区街道有一番描述：
“我们通过一座由长条花岗岩建造的又长又高的桥（顺济古桥），跨过泉州河，停在与桥连为一体的坚固的码头上。码头石围栏上间隔地雕刻着奇形怪状的狮子头，形成一道亮丽的风景线。
泉州河看起来相当繁忙，许多小帆船，或装载着石灰，或运载着木材，或手工艺品等货物行驶在河道上，当然还有大型船只——从海岸来的渔船以及路过的客船。
过了桥穿过关卡，我们进入狭窄的、繁忙的南门外大街，穿过泉州城门（通常在晚9时之前关闭）。它巨大的岩石构件和沉重的大门使人想起古老的城堡主塔。泉州有高大的城墙，东、西、南、北四个城门，由城门穿于城市中的东、西、南、北四条街，向城市中心汇集，形成一个有特色的十字架。而城市最热闹拥挤的地段就在南门附近。”
游记里的女童
再相会
建筑：清真寺开元寺
富丽堂皇引人注目
泉州城还有一些优秀建筑的遗迹，如清真寺。安妮在游记中，用大量段落描述清真寺——
“它的屋顶已经不在了，只有支撑这座建筑的柱子依旧。花岗岩石壁上的阿拉伯铭文清晰可辨；从这些建筑材料，可以想象这座清真寺的建筑在那个时代，必定是一座富丽堂皇的杰出建筑物。现在，节日里聚集在清真寺遗址旁租房里做礼拜的穆斯林教徒不到10人。只能背诵《古兰经》的某些段落，却没有能力向我们进行释经。”
至于开元寺，游记中的记载不多。她写道：“泉州城另一引人注目的建筑物，就是开元寺的大雄宝殿和各级官员的府衙……院子仍然完好无损。寺院通常是大门口建得富丽堂皇……府文庙在这种鲜明的对比之下，显得高贵了许多。”
教堂里敲锣的人
港口：安海是泉州交通枢纽
和经济中心
游记中有五处提到安海，并配发多张港口帆船林立的相片。
第一次提及安海，是从交通时间角度：根据《马可·波罗游记》的记载，泉州这座伟大的城市位于厦门东北方向五六十英里（一百多公里距离）的地方，但要到达泉州一般要花上两天的时间。第一天乘坐帆船到安海，剩下的20英里陆路，要花掉6-7个小时。
安妮对泉州的港口和海上航运很感慨，她感慨安海在泉州是交通枢纽、经济中心，因此，传教士从安海开始设教堂，随后才扩张到南门外、石狮、永宁、祥芝等地。“Chio-sai、Siong-see、Eng-leng……”安妮特地在书中配了一张手绘地图，用威妥玛拼音，以这种西方传教士特有的拼写方法，标注传教成功的地名，还画上十字架。
虽然，当时泉州已禁海数百年，但从游记配对图片，依然可以看出泉州海上力量很强大。
深相知
人：泉州本地妇女
大门不出小门不迈
随后，安妮在泉州住了下来。她入住泉州著名华侨陈光纯在北门的洋房。
时间一久，安妮与泉州的本地妇女渐渐熟悉，她发现本地妇女与陈光纯的夫人一样，深受东方礼教影响，大门不出小门不迈，与农村下田干活的妇女有明显的区别。
安妮觉得这样很不人道，认为要通过传教来解放妇女。然而，她同时认为很难改变他们的信仰和生活习惯。游记中这样写道：“教徒们入教只是为了混口饭吃，从泉州人很爱烧金银纸钱，可以看出他们对于祖宗崇拜的信仰和生活习惯是不会轻易改变的。”
当时教会在南街和西街发展教徒。工作中，安妮走街串巷，发现这两条街道很狭窄，两边都是一层的楼房，还不到西方国家人行道的宽度。夏天的时候，人们用编织的竹席搭成凉棚，用竹架支起来，连成一片来遮阳。“人来喽，人来喽！”安妮还模仿轿夫抬轿穿过狭窄街道和人群时的口头禅，以此来反映街道的拥挤。
文化：非常有底蕴
万人进城科考
游记中，安妮多次提到府文庙和儒生。
比如，序言里，安妮说泉州是一个很有文化的城市，很注重科举教育，像爱丁堡一样，是一座有文化底蕴的城市。儒生在乡试后，到泉州进行第二次府试，再到北京进行第三次的京试，才能在朝廷谋上一官半职，成为一个有地位、有名望的人。府文庙的明伦堂，挂着皇帝御赐予杰出的泉州人的匾额，是这座城市的骄傲。
在后面的章节中，安妮写道：泉州每年都有科考，但更高级别的考试，每两三年只举办一次。此时，远近的考生便涌进城里，差不多能有万人。
泉州人的职业分为士、农、工、商四个等级。商是属于地位最低等的人群，所以商人所累积的财富，大多用在子女的读书和购置田地上，这一点和欧洲一样。
专家看法
记录泉州习俗细节
游记作品中所罕见
《THE CITY OF SPRINGS》一书多达100多页，图文并茂。王强认为，书名译为泉水之城或者泉州更为贴切。
通读全书过后，王强表示，书最大的价值在于从细节处描写了很多泉州的生活习俗，尤其是妇女儿童这一群体的生活，而这些即便是在《马可·波罗游记》里，也没有记载。
“而最令人好奇的是书中地名的读音，即威妥玛式拼音法，是清朝的英国驻华公使威妥玛，以罗马字母为汉字注音创立的，在大陆推广汉语拼音前被广泛用于人名、地名注音。”王强说。
全书三分之一内容
描绘泉州社会百态
王强介绍，这本书截稿时间约为1900年，出版时间为1902年。书的第一章主要讲西方人对中国古老文化的崇敬，同时也提出西方崛起，东方没落，带有很强的西方自身优越感；第二章才真正提到泉州，主要介绍泉州的历史渊源。
其中，书中有三分之一的内容，描绘了百余年前的泉州社会生活百态，并以游记的形式介绍街道建筑、民俗及教育等。其余部分，则介绍了教会在泉州传教的情况，“很可能是作者在向教会述职”。
如今，随着翻译的逐渐深入，王强的兴趣也越来越浓了。他透露，今年6月，联合国教科文组织将在西班牙召开丝路国际会议，这本书对他的发言将有重大帮助，“可以从外国人的角度和方式，更好地向他们介绍泉州的文化”。
（本版图片均为翻拍）
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