鸭子裹了松香，再细的毛也能拔干净。

流向：开店十几年 送往惠安各酒店

从这家宰鸭店出来，记者转进同在B幢楼下的22号“加平宰鸡鸭”店，女老板王女士正在宰杀鸡鸭的平台上忙着，她后边的桌子上摆着一碗一碗的鸡（鸭）血。因为是阴天，店里虽然开了灯，依然有点阴暗。店的最里面同样放着一口大锅，整锅的黑色胶状物不断沸腾，气味令人作呕，王女士说：“那是松香。”

王女士说，宰杀再大的量也没问题，她的这个店已经开了十几年，店里一共有三个人，如果只是单纯的宰杀煺毛，一只收5元的加工费。她告诉记者，惠安很多酒店的鸡鸭都是经她加工处理的，“酒店基本上都是晚上打电话过来下单的”。

宰鸭店对面就是一个大型的鸡鸭买卖市场，在暗访中，记者不时看到有人带着刚买来的鸡鸭前来宰杀。如果是当着这些人的面杀鸭，王女士都是在宰杀后慢慢地进行手工拔毛。若宰的是鸡就简单，只要宰完的鸡丢进煺毛机内，几秒钟内就搞定。

查处：摊贩想遮掩 没能得逞

记者暗访后，立即向惠安城关工商所反映此事，20分钟后，城关工商所王所长带队来到农贸市场。

宰鸭店内的陈老板站在冒着烟的黑锅旁边忙碌着，而一旁的女子戴着橡胶手套，正在搬东西。执法人员突然造访，两人急忙停下手中的活。执法人员告诉记者，锅里煮的就是给鸭子煺毛的松香。店内的工作人员并没有狡辩，而是遵循执法人员的命令，将松香连同大黑锅倒进店门前的垃圾车，并拿起一块红砖将垃圾车里的黑锅砸破。

随后，执法人员来到“加平宰鸡鸭”店。执法人员命令该女子将松香倒掉，她却将松香倒进了黑锅旁边一个装满水的塑料水槽，并解释说：“这些松香很烫，等凉一会儿再拿出去倒掉。”但几分钟过去，她还是没有将水槽里的松香捞起来。眼看女子迟迟不肯动手，执法人员拿起一个小桶亲自打捞。不料，执法人员刚刚碰到松香，这名女子便一把推开执法人员的手，慌张地大叫：“啊！你在干吗！这东西很烫的，不要碰！”

女子的反常举动，让在场的执法人员起了疑心，他们纷纷把目光转向这个装满水和松香的塑料水槽。“在漂浮的松香下好像有鸭子！”一名眼尖的执法人员立马看出了塑料水槽的猫腻，随后执法人员将七八只裹满松香的“黑鸭子”从水槽里拉出来。原来，该女子为逃避追究，在执法人员到来之前，将已经用松香煺了一半毛的鸭子扔进了水槽，并将黑色的松香倒进水槽，以期瞒天过海。

最后，这些“黑鸭子”被执法人员用麻袋装了起来，拿到附近的垃圾堆里销毁。执法人员对这两家宰鸭店进行口头警告，要求他们停止用松香煺毛。