泉州农户各显神通田间防寒抗冻 部分蔬菜生长期延长

农户各显神通 田间防寒抗冻

农户用草木灰等“土”方法为蔬菜保温。（张九强 摄）

本报讯 （记者吴志明）给马铃薯盖稻草、清沟除水，往蔬菜基地里撒草木灰保暖防虫害……近十年来一月份最强冷空气开始影响我市，昨日记者奔赴安溪、德化发现，农户们各显神通，为农作物防寒防冻。

昨日上午11点多，天下着雨，天气格外阴冷，但安溪湖头镇产贤村的马铃薯基地里却热闹非凡。十几个村民正在田里忙活，有的盖稻草，有的清沟排水，有的在施用肥料。该村相关负责人表示，该基地上有十几亩马铃薯，目前正处于生产中期，得知寒潮来袭后，安溪县农茶局专家现场指导他们防寒防冻。

“寒潮天气里，严禁用氮肥，可施用磷钾肥，叶面可以喷磷酸二氢钾，增强植株的抗寒能力。还可以施用草木灰或者火烧土等热性肥料。”农田中间，安溪县茶果局农业技术推广站站长杜荣州正在指导村民。据了解，昨日上午，安溪县茶果局技术人员全部出动，组成5个农作物防寒防冻工作指导组，奔赴安溪县24个乡镇，宣传防寒防冻知识，分类做好指导，帮助群众做好防寒防冻工作。

而在德化县龙门滩镇苏洋村苏洋无公害蔬菜基地大棚里，技术员袁先生正与爱人忙着往菜园里撒草木灰。据介绍，这些草木灰是他特地从江西老家带过来的，是一种成本低廉、养分齐全、肥效明显的无机农家肥，除了可以增加地温，还可以防虫害。他表示，过一两天如果气温很低，可能会在大棚内放炭炉给蔬菜防寒。

“速冻”天影响 部分蔬菜生长期延长

蔬菜基地的工作人员查看蔬菜生长情况

本报讯 （记者王丽虹 文/图）这几日的“速冻”天，给蔬菜的生长也造成了影响。昨日上午10点多，记者来到丰泽区华大街道新铺社区草邦水库脚下的一处蔬菜基地，这里60多亩的农田上种植着小白菜、花菜、芥菜等多种蔬菜，其中露天种植的蔬菜有30多亩。为了应对超级寒潮，几天前蔬菜基地工作人员就提前加固了蔬菜大棚的支架，压紧棚膜。

种植蔬菜13年的严师傅昨日上午在蔬菜基地内四处查看。他告诉记者，考虑到冬季天气比较寒冷，露天种植的蔬菜多选择一些耐寒的品种，如花菜、芥菜、茼蒿菜等。此次寒潮中心市区最低气温在1℃到3℃之间，这样的温度对这些耐寒蔬菜影响不会很大，除非是零下十几摄氏度，不然这些蔬菜不会被冻死，只是生长期会延长。以花菜为例，如果像往年的暖冬天气，80天就可以上市销售，今年遭遇寒潮，生长期会延迟至90天左右，而像洋葱、芥菜等生长期也有不同程度的延长。

“对于菜农来说，低温还不是很可怕，最糟糕的是持续降雨，加上气温忽高忽低，这样的状况下水叶菜很容易烂掉。”他介绍，今年春节前雨水不断，为了确保菜地里的雨水能尽快排出，最近他们将菜地旁的沟渠挖深，保证沟渠畅通。

严师傅说，寒潮带来的不只有坏处，也有好处，比如霜打的芥菜味道更好，营养也更丰富。