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人才助力茶瓷香三大产业融合 擦出别样火花

2020-01-19 21:32:41 吴清远 庄诗莹 潘贤利 来源:东南网  责任编辑:谢添实   我来说两句
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“安溪非遗雅集人才之家“授牌仪式 ”刘伯怡 摄

推动茶香瓷产业融合发展

品茗需要用到茶具,要品一杯合心合意的茶,除了要有一泡好茶,一个好的喝茶环境,必不可少的就是一套和好茶相呼应的茶具。

“我这两年一直想做一泡特殊的茶,命名为‘金龙1989’,而好茶配好杯,配清香型这款茶的茶杯我已经做好了,浓香型这款茶的茶杯我正与德化的陶艺大师联系制作。”安溪铁观音大师、举源农业综合开发有限公司董事长刘金龙说,德化的中国白陶瓷茶具,不仅质地上可以很好地衬托茶汤地色泽,而且其莹润光洁更是可以很好地呈现茶之幽香,所以中国白陶瓷茶具是品茗地不二之选。这也正是陶瓷文化与茶文化的相互融合、展现。

除了与德化的瓷器合作外,刘金龙也希望可以与更多的非遗大师合作,跨界融合,实现互惠共赢。

铁观音,是海丝之路的重要商品,也帮助安溪从“全省最大国定贫困县”变身为“全国百强县”。今天,安溪铁观音依然漂洋过海走向世界,已在46个国家和地区进行商标国际注册。德化瓷是最早参与外销的中国瓷器之一,而且数量巨大,世界各地海域的古代沉船中,几乎都有德化瓷现身。今天的德化,依然是中国最大的工艺瓷生产和出口基地,全县80%陶瓷产品出口190多个国家地区。永春篾香是一项传承了300多年的传统制作技艺,明末清初,一些阿拉伯人后裔开始在永春制作篾香。在阿拉伯商人后裔代代相传的制香手艺之下,别具一格的“永春香”畅销海内外。在东南亚地区,神庙佛堂里每3支香中,就有1支来自永春。

如何更好地实现茶香瓷三大产业跨界融合发展?

安溪县委组织部相关负责人告诉记者,安溪的茶、德化的瓷器、永春的香是泉州的三大文化名片。安溪、永春、德化县自古以来,地缘相近、文缘相承、商缘相连、人缘相循,人才和产业交流往来密集,我们也通过发挥非遗人才优势,积极推动茶产业与香瓷等涉茶行业深度融合,促进茶叶与茶外延产业良性互促发展,传播普及茶文化,拓展茶功能,延伸产业链,提高茶产业综合效益。

为加强区域协作,最大限度统筹发挥安永德三方的人才资源优势,全力推进在人才产业融合、培育引进、学术交流等方面的合作。安溪、永春、德化还签署了区域人才协作框架协议,推进三方在扶持安永德产业合作方面共同发力,聚焦茶、香、瓷等产业的合作共融,建立成熟、有效、合理的产业合作机制等方面的合作。

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