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人才助力茶瓷香三大产业融合 擦出别样火花

2020-01-19 21:32:41 吴清远 庄诗莹 潘贤利 来源:东南网  责任编辑:谢添实   我来说两句
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从宗教朝拜到保健养生 “中国香都”产业转型提速

永春篾香是一项传承了300多年的传统制作技艺,其制作的流程复杂,共有沾、搓、浸、展、抡、切、晾、染、晒九式。传统晒香的方法掷香花,将一捆篾香轻掷于地上,篾香自然摊开,仿佛一朵盛开的花朵,极具美感。

永春制香工艺源于千年前“海上丝绸之路”的繁盛。宋元时期,泉州成为“海上丝绸之路”的起锚地。当时定居泉州的阿拉伯后裔蒲寿庚家族,拥有大量海舶,垄断泉州香料海外贸易近30年,“以善贾往来海上,致产巨万,家僮数千”。

1978年,汉口村集体创办汉口制香厂。2006年,“永春篾香”获得国家地理标志产品保护。2007年,达埔镇整合全镇香业资源,建设永春篾香产业城,即香产业专业园区。经过多年发展,2014年4月,中国轻工业联合会和中国日用杂品工业协会授予永春达埔“中国香都”称号。2016年9月,“香都小镇”被列入福建第一批特色小镇建设名单。

近年来,永春香迎来了发展黄金期。永春香产业的总产值由2012年的10亿元增长到如今的74亿元,拥有制香企业近300家,从业人员3万多人,国内市场销售覆盖率达80%以上,东南亚市场占有率超过30%。永春篾香在全国香制品产区中率先取得地理标志产品保护,与厦门、广东新会、河北古城并称为“中国四大制香基地”。

安溪铁观音制作技艺 价值仅次于茅台的地理标志产品

安溪铁观音自古就是“一带一路”重要的中国符号,宋元时期,随着泉州港的兴起,安溪茶叶就作为一种重要商品,通过“海上丝绸之路”走向世界。

宋元时期,随着泉州港的兴起,安溪茶叶就作为一种重要商品,通过“海上丝绸之路”走向世界。历经改革开放40年发展,安溪茶产业厚积薄发、稳健发展,形成了“买全国、卖全国”的经营格局,书写了“无安不成市、无铁不成店”的市场传奇,“安溪铁观音”更是首摘茶界“中国驰名商标”,安溪铁观音地理标志保护产品于2004年7月获得国家质检总局批准保护。

2019年5月,“地理标志产品区域品牌”价值评价结果揭晓,安溪铁观音名列“贵州茅台酒”之后,在榜单中高居第二,连续第四年名列全国茶叶类区域品牌价值第一。

截至目前,安溪全县茶园面积达60万亩,年产量6.5万吨,涉茶总产值175亿元,稳居全国重点产茶县第一的宝座。

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