今天关注安溪铁观音茶。 本月,围绕铁观音茶产业发展,安溪动作频频——4月20日,2025安溪铁观音开茶季活动在铁观音茶发祥地西坪镇启幕;4月23日,安溪县召开春茶产销工作调度会;4月26日,安溪茶文化旅游季暨百名商协会会长走进安溪活动启动。 值得一提的是,4月25日,“中国外交部发言人”Facebook账号,发布短片《这个春天 我在安溪等你》,向全世界推介安溪铁观音。 一系列动作,安溪剑指铁观音茶产业复兴。 近年来,就在岩茶、红茶等快速发展同时,安溪铁观音茶却进入了相对低迷期。 客观看,安溪人经营茶产业,最牛的地方,不在于茶叶的种植和加工,而在于品牌和流通,奉行终端为王的安溪茶人,打造了八马、日春、华祥苑等一批享誉全国的茶叶品牌,这些品牌企业,销售范围,覆盖了铁观音、岩茶、红茶等全品类。 但是,仅仅掌握销售终端是不够的,安溪本土铁观音茶产业的低迷,不仅关乎茶叶企业,更是关乎大量茶农的切身利益。目前,安溪县共有955家茶叶农民合作社和330个从事茶叶的家庭农场,全县80%的有效劳动力从事与铁观音茶相关的工作。因此,这是一个典型的民生产业。 振兴安溪铁观音茶产业,势在必行!我们欣喜地看到,这两年来,安溪在原产地溯源、产品品质、与新茶饮融合等方面发力,正在逐步探索铁观音茶产业的复兴之路。 泉州是产茶大市,截至2024年,泉州市的茶园总面积为80万亩,其中安溪县的茶园面积为60万亩左右,年产茶6.2万吨,茶产业综合产值达416亿元。在泉州,不仅有安溪铁观音,还有永春佛手等多个茶种。 茶,是一个充满希望的消费品行业。我们希望,蓄势待发的安溪铁观音茶产业,能走上全面复兴之路,实现“王者归来”,从而带动整个泉州的茶产业做大做强。 |
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