德化：返乡青年创新“观赏鱼+”产业探索共富新路径

查建川在介绍观赏鱼的习性和繁育技术。李宏图摄

产学研结合，助力养殖“一路绿灯”

从对观赏鱼养殖一窍不通，到如今成为“技术掌舵人”，他用半年时间完成了蜕变——在泰宁跟着老师傅学习实操技巧，去上海进修繁育技术，把复杂的理论知识转化为实用经验。

“曾经也尝试过上网学技术，因为现实情况多变，未达到预期效果，还是实践才能出真知啊。”查建川笑着说，日日夜夜与鱼共处，一段时间下来，他已经习惯靠观察鱼的游动状态判断其是否健康，也逐渐发现用盐、苏打和亚甲基蓝就能解决大部分鱼类病害问题，“比起课本上的知识，我们通过实践摸索出来的‘土方子’更管用！”

为了解决种鱼数量较少、只能从外地引进的问题，在德化县有关部门的牵线搭桥下，查建川与福建省农科院水产养殖科技服务团队达成合作，由罗土炎研究员（福建省最美科技特派员）领衔开展全流程技术指导，通过实地考察、数据分析、实验研究，探索建立鱼苗全自主繁殖体系。这样一来，再也不用靠外部引进的方式来获取鱼苗，养殖成本降低了40%，基地现有鱼苗20万余尾，均为自主繁殖。

基地建设标准繁殖鱼缸与精养池，构建高效养殖体系。吴有森摄

要实现鱼苗全自主繁殖的关键一步，就是生态饵料培育技术。据团队研究结果表明，观赏鱼繁殖期间的最佳食物为轮虫，既保证观赏鱼生长所需，又避免化学饵料污染水体，实现生态效益与经济效益双赢。查建川敏锐地发现，距离基地不远处有一块2亩左右的闲置土地，便向政府申请盘活用于轮虫培育，每天早起下地抓轮虫，下午又泡在基地观察鱼儿，好一顿忙活。正是这股“脚踏实地、敢想肯干”的韧劲，造就查建川如今的亮眼成绩。

考虑到观赏鱼在不同生长阶段，对水温的要求极其严格，查建川决定将养殖区和繁育区分开管理，“这间是我们的繁育区，水温25℃，溶氧量5.8mg/L，刚好适合神仙鱼幼苗生长。”现在，基地里的种鱼2-3个月就能达到出售标准，4个月左右就能投入繁殖，形成“引进-繁育-销售”的良性循环。

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