黎明职业大学青年实践队走访闽台茶产业

黎明职业大学青年实践队走访闽台茶产业。学校 供图

东南网7月21日讯(本网记者 陈诗婷 通讯员 陈丽香 张凌燕 詹锦婷) 安溪茶香绵延两岸，智能制造架起融合桥梁。近期，黎明职业大学“一叶连心·新质同创”实践队深入泉州、安溪多地，走进行业研讨会、劳模创新工作室、产业座谈会与中国闽台缘博物馆，以青年专业视角走访调研，探寻闽台茶叶机械标准互通、产业协同发展的实践路径，依托泉州台胞祖籍地区位优势，把智能制造专业课堂延伸至两岸产业交流一线。

7月4日，实践队首站参与“两岸智造·产业共融”海峡食品健康与产业发展研讨会。两岸专家学者围绕农林产业智能升级、跨区域标准互认展开深度研讨。队员结合装备智能化专业知识现场提问，聚焦茶机械标准对接现存难点与两岸专家交流探讨。与会专家表示，统一两岸茶叶机械标准是茶产业转型智能制造的制度支撑，覆盖茶叶采摘、初制加工、质量检测、仓储物流全链条，标准共通能够打通技术要素流动壁垒，共享两岸创新成果，为茶企跨海峡合作夯实基础。

“课堂上总觉得标准对接只是理论，亲眼见证两岸专家共商产业规范，才读懂统一标准能真正打通两岸茶产业产销链路。”一名实践队员受访时感慨。

7月7日，安溪闽台茶产业融合发展座谈会召开，地方职能部门、高校茶学专家、质检机构、标准化研究所、两岸茶机企业代表齐聚一堂，政、行、企、校产学研多方共议茶机械标准化建设。座谈客观梳理两岸制茶设备规范、检测体系、行业沟通渠道现存差异，剖析标准不统一制约茶机械跨海峡流通、产业难以形成集群规模的现实问题。

黎明职业大学智能制造工程学院院长颜国霖在会上提出四项两岸合作倡议：共建茶产业智能装备研发平台、共制茶产业数字化生产标准、共育复合型茶产业技术技能人才、共推闽台茶产业融合创新，推动两岸技术、人才、市场深度对接，助力传统制茶由“经验驱动”转向“数字智能驱动”。

台湾茶流通协会常务理事杨葳棋表示，当前两岸正推进乌龙茶制茶设备术语统一标准，统一术语既能让消费者读懂制茶全流程，也便于两岸联合研发新式制茶设备，促进产学研取长补短、迭代制茶工艺。队员围绕术语规范、标准落地推广等议题与台方、大陆专家深入互动。

业内人士指出，两岸茶机械标准共通是培育新质生产力的关键抓手，能够消除技术流动制度障碍，降低企业研发、生产成本，加速科创成果落地转化，推动茶机械产业由要素驱动转向创新驱动，整体提升中国茶机械产业国际竞争力。实践队员实地走访后认识到，标准互通不仅是技术规范对接，更是两岸产业智能化升级、携手拓展全球市场的核心支撑。

实践期间，队员还走进陈加友全国劳模创新工作室、海峡两岸（福建）高端装备制造行业产教融合共同体，近距离观摩智能制茶机械设备，与两岸工匠面对面交流，了解校企协同、两岸技工联合攻关制茶装备、联合制定行业标准的日常工作。

7月10日，实践队前往中国闽台缘博物馆开展研学。依托馆藏文物、史料、民俗展品，队员直观体悟闽台千百年来商贸互通、宗族同源、文化相融的深厚根基。展厅内安溪铁观音等茶叶在台传播发展相关史料，让青年学子明晰两岸茶产业交流拥有绵长历史底蕴，推动茶机械标准共通正是传承两岸茶缘、深化产业融合的现实举措。

带队教师陈丽香介绍，实践全程，队员以镜头记录研讨、座谈、博物馆研学全过程，后续将整理访谈文字、影像素材创作两岸产业交流融媒体作品，用青年视角讲述藏在茶机械里的两岸共融故事。

从百年前福建制茶技艺传入台湾，到上世纪90年代台商携先进制茶设备落地安溪，再到如今两岸工匠在校内劳模工作室联手攻关、共研标准，跨越海峡的茶产业合作持续书写新篇章。据校方介绍，未来将持续依托陈加友全国劳模创新工作室，以统一标准为纽带、人才培养为桥梁，推动更多闽台茶产业共通标准落地生产一线，以标准软联通赋能茶机械产业智能化升级，提升中国茶产业国际话语权，持续为两岸茶产业高质量发展、闽台职业教育交流融合贡献青年力量。