东南网－海峡都市报12月24日讯（本网记者 沈雪燕) 本周以来，泉州市区价格变化最大的，可以说是鸡蛋价格，批发价跌破4.5元，零售价最低也卖到4.6元。据此间业内人士解释，这一周来，蛋价一直在“下坡”，主要原因是外调量大大增加。而猪肉价格也降了半个月了，市场需求的减少成了主因。

昨日，记者在市场上了解到，目前，普通鸡蛋零售价在每斤4.6元~4.8元之间，土鸡蛋每斤5元~5.5元。市区一位粮油店老板告诉记者，昨天的鸡蛋零售价格多为每斤4.8元，但如果整筐买，实际上还可以以每斤4.6元成交，而土鸡蛋要贵上5毛左右。“这周一直在降，比上周降了5毛左右。”她说。

对于鸡蛋一直降价的原因，南安市一大型养殖场的老板苏先生说，主要是外调量大增。这一周来，批发价节节下跌，到昨日，普通鸡蛋批发价在4.4元~4.5元之间。不过，由于这些天北方雨雪重，天冷会使鸡蛋产量减少，且运输成本会增加，估计一周后鸡蛋价格会向上波动。

与鸡蛋相同境遇，猪肉价格在这段时间也一直跌。昨日市区市场上，三层肉每斤8元~10元，瘦肉每斤11元~13元，排骨每斤13元~15元，每斤比上周降了一两元。据泉州市肉联厂李灵通厂长介绍，猪肉已连续降价半个月了，生猪收购价月初每斤近8元，昨日跌到每斤7.2元。李灵通认为猪肉降价原因，主要是政府调控政策起到了作用，加之年底外来工回乡，也造成市场需求的减少。