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动手包汤圆 自己做花灯 外教连称“好玩”
qz.fjsen.com 2011-02-17 09:56  吴丽娇 林志安 来源:东南早报    我来说两句

做出来的汤圆又大又圆,赞一个。

自己动手包汤圆、制作花灯,大家见得多,而对外教们而言,是一件新鲜事儿。这不,昨日上午,在丰泽区东海街道一家幼儿园,泉州后渚边防派出所的警官们与来自英国、爱尔兰、挪威等不同国家的外教们,提前一天过上中国传统节日元宵节,动手包起汤圆、做起花灯,大家其乐融融。

“滚”汤圆身体跟着扭

泉州后渚边防派出所警官提前买了一些汤圆馅、花灯剪纸、贴纸等,希望几位幼儿园外教能感受泉州浓浓的年味。“一听说要包汤圆,他们觉得很特别,都来了兴趣。”该所曾警官说。

上午11时许,包汤圆的材料一一摆在桌面上。起初,外教们望着材料,不知该怎么动手。边防警官及幼儿园的其他老师现场示范,将馅儿在水里沾一沾,放到糯米粉里滚,然后绕圈摇晃几下,让馅儿黏上粉。重复这样的动作七八次,汤圆便能成型。

看完示范,外教们兴冲冲地套上手套,开始包起汤圆。一个个汤圆在他们手下“诞生”了。来自非洲的alex显得特别兴奋,“很好玩,这是很不错的经历,以前都没有接触过,原来汤圆是这么包的”。

来自英国的ash稍微腼腆,不敢放开手脚,他说这是他第一次包汤圆,有点紧张,感觉还不娴熟。他正在尝试着多包几个好看些的汤圆,糯米粉撒到他身上也没发觉。

包着包着,大家都站起来了,因为站起来汤圆能摇得更均匀些,摇晃间隙,身体不自觉地跟着扭动起来。

5名外教中,来自爱尔兰的arik,刚来中国一个星期,到泉州仅两天时间,这是他第一次在中国过元宵节。“听说味道是甜的,特别期待。”“我喜欢吃甜食。”站在对面的alex,顽皮地将新包好的汤圆送到嘴边,做出一副要生吞的姿态,大家禁不住又笑起来。

20多分钟后,在大家的齐心协力下,60多个汤圆“出炉”了,这可是他们中午的午餐。

责任编辑:王秀钦
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