[代理商]

蛋糕发霉很正常之前也出现过？

李女士说，这600箱蛋糕是她花了3万多元进的，“现在绝对不能出售了，万一吃坏了人，谁能负责”。

事后，李女士与福清的代理商陈先生、蛋糕的生产公司——福建省泡吧食品有限公司取得了联系。其间，陈先生表示，蛋糕发霉很正常，之前也曾出现过，并希望李女士自己处理。对此，福建省泡吧食品有限公司的负责人表示，会尽快处理。

前日，一名自称是泉州的“泡吧”经销商找上门来，对李女士称“可以压价回收”。但由于回收价格问题，双方未谈妥。

据李女士介绍，这几天，她给代理商、经销商和生产厂家拨打的电话，不下50次。“我们是小本经营，过了保质期再投诉，就没有证据了。”李女士的弟弟李先生说，之前，他们也向厂方所在地的漳州工商局、质监局反映了这一情况，均没有得到实际答复。

李先生说，目前，他们只希望厂方可以尽快来解决，“希望蛋糕公司对我们的损失进行赔付”。

[厂家]

派人协商未果将上门处理

昨日下午，记者按福建省泡吧食品有限公司客服人员提供的手机号码，联系上了该公司一名自称姓曾的销售总监。曾总监表示，目前公司已知悉此事，并委托泉州的一名经销商上门处理。但该经销商去了李女士家两次，可惜都没有结果。曾总监称，他负责的是销售，对于产品质量方面的问题，无法回答。

“在每个地区，我们都有一个或者多个经销商。一般情况下，客户会到当地的经销商处进货。”曾总监说，李女士的货物是从福清进的，已经“串货”了。他说，截至目前，只有南安的李女士反馈糕点发霉，其他地方都还没有出现这种情况，“这不排除是仓储出了问题”。

由于之前的交涉均告失败，事情迟迟没有得到解决。不过，曾总监表示，他们将在下周派专人到泉州，找李女士处理此事。

[部门]

发霉的具体原因需送检才清楚

龙海市质监部门一负责人称，蛋糕生产厂家在产品出厂前，都会进行质检，而质监部门也会定期对产品进行抽检。但是，由于抽检的一般是近期生产的蛋糕，不容易发现问题。

该负责人分析，蛋糕发霉一般有以下几个可能：一是下雨潮湿，也就是跟仓储物流的条件有关；二是外包装消毒没有到位，“比如说紫外线消毒，一般会限定要求进行几个小时，有的工作人员懒散，没有按照标准操作”；三是蛋糕的水分超标，导致孳生细菌。

到底是什么原因，导致李女士批发的蛋糕部分发霉呢？该负责人表示，产品要送到质监部门检验才清楚。