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"嗤嗤嗤—轰!"惠安川菜馆厨房起火直蹿2楼
qz.fjsen.com 2011-09-08 07:45  涂传之 来源:东南网    我来说两句

“每个餐桌下都有个液化气罐

东南网-海峡都市报9月8日讯(见习记者 涂传之 通讯员 颜杰 文/图)

时间:昨日下午1点半

地点:惠安县螺阳镇八二三东街一川菜馆

事件实录:“我当时正在切菜,突然听见厨房里面发出‘嗤嗤……’的声音,我赶紧跑进去一看,没想到‘轰’的一声,一股大火冒了起来,还好不是靠得很近,不然肯定被烧伤。”餐馆女员工赵女士拍了拍胸脯,仍心有余悸。

起火的是一川菜馆的厨房。现场消防员说,他们赶到现场时,厨房里闪着火光,大量浓烟不断冒出,火已经顺着排烟机烧上了二楼隔层,他们用了两把水枪控制厨房和隔楼猛蹿的火苗。

这家店主营串串香,因此,每个餐桌下都安放一个液化气罐。消防员说,如果火势蔓延波及液化气罐,将对周边店铺和居民楼带来危险。待火势被控制住后,消防员就赶紧冲进厨房,抢出了4个液化气罐;再过20分钟后,火被彻底扑灭,幸无人员伤亡。

据称,这川菜馆开了10多年,从没发生过安全事故。关于起火原因,店员们说,当时没人在厨房,具体原因不知道,只是听到里面有漏气的声音。店老板娘陈女士分析,他们平时为了方便生火,灶台上每天都会有一直燃烧着的小火苗,可能是管道破裂漏气,遇上火星才导致火灾。

责任编辑:谢玉妹
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